陈酿白葡萄酒（九仙岭牌）

    产地

    江西省德安县江西共青酒厂。

    原料

    选用优质本地特产康拜尔葡萄为配制原料。

    酿造

    经分选、果汁分离发酵，陈酿而成。

    特点

半干红葡萄酒(凤鸟牌)

产地 江西省永修县国营云山综合垦殖场凤凰山葡萄酒厂。 原料 选用北醇葡萄鲜果为配制原料。 酿造 经分选、破碎、除梗、带皮发酵，再进行压榨取汁，过滤、下胶、贮存等工序酿制而成。 特点 半干红葡萄酒属半干型红葡萄酒。酒液色泽鲜艳，呈宝石红，晶亮悦人，芳香浓郁，有鲜葡萄果香和酒香，香

    陈酿白葡萄酒属甜型葡萄酒。酒液呈浅黄色，清亮透明，香气醇正，清雅、优美、和谐的果香和酒香，滋味醇和、清爽、舒适，甜酸适口，余香悠长。酒度为13°，糖分12%，总酸0.7%。

    荣誉

    九仙岭牌陈酿白葡萄酒曾在1987年被评为江西省优质产品。

    历史

    德安古属豫章郡，江州，晋代已有酿酒业。宋代酿酒业较兴盛，熙宁年间江州酒课为“四万贯以上”。清代酿有“黄酒”。1975年建成江西共青酒厂，成立葡萄酒试制小组，1984年投产此酒。