黑豆蜜果酒(牡丹峰牌)

    产地

    黑龙江省牡丹江市铁岭果酒厂。

    原料

    选用山区野生黑豆果为原料。

    酿造

    采用发酵工艺，经选果、破碎、发酵、压榨、配酒、过滤等工序而酿成。

    特点

都柿酒(安邦河牌)

产地 黑龙江省集贤县酿酒厂。 原料 选用笃斯越桔鲜果为原料。 酿造 采用人工酵母，低温发酵，橡木桶陈年贮存，精心勾兑等工序而酿成。 特点 都柿酒呈紫宝石红色，透明而有光泽，果香清新，酒香馥郁，芳香协调，酒体醇柔，酸甜适度，口味纯正，甘绵爽口，回味余香。酒度为15°，糖

    黑豆蜜果酒属甜型果酒。此酒，呈紫红色，澄清透明，芳香清雅，香气和谐，新鲜的果香突出，浓郁的酒香醇柔，酒体绵醇，酸甜适口，回味绵延。酒度为12°，糖分为22%，总酸为0.8%。

    荣誉

    牡丹峰牌黑豆蜜果酒于1985年被评为黑龙江省优质产品。

    历史

    1982年建牡丹江市铁岭果品加工厂，1985年改为现名。1984年投产此酒。