产地
黑龙江省林甸县制酒厂。
原料
选用优质东北高粱为原料。
酿造
采用浓香型工艺,以大曲为糖化发酵剂,经人工窖泥池发酵,土坛贮存,精心勾兑等工序而酿成。
特点
山葡萄酒(双泉牌)
产地 黑龙江省东宁葡萄酒厂。 原料 选用当地野生山葡萄为配制原料。 酿造 采用纯种酵母发酵及传统酿造工艺,经破碎、发酵、陈酿等工序而酿成。 特点 山葡萄酒属甜型葡萄酒。酒液呈宝石深红色,艳丽透明,有山葡萄果香和醇厚绵长的陈酒香,甜酸适口,香味协调,甘美爽口,饮后余香。酒度为12
特酿老窖属浓香型白酒。此酒,酒液无色,清澈透明,窖香浓郁,醇甜绵柔,诸味协调,饮后余香,回味悠长。酒度为55°。
荣誉
嫩渠牌特酿老窖于1985年被评为黑龙江省优质产品。
历史
林甸县古属杜尔布特旗,位于黑龙江西部,盛产谷物和野生药材。酿酒历史较悠久,清代酿有“烧酒、黄酒”,1919年在林甸镇建成“东烧锅”。1949年改建为现酒厂。1976年投产此酒。
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双瑰酒(兴凯湖牌)
产地 黑龙江省密山葡萄酒厂。 原料 选用当地玫瑰花做调香剂,配以上等玫瑰香葡萄。 酿造 原料经分选、发酵、长期低温陈酿,并调以红花、豆蔻、木香、肉桂等十余种中药材,然后精心勾兑而酿成。 特点 双瑰酒属加香滋补葡萄酒。酒液色泽棕红,清亮透明,酒体协调,具有新鲜玫瑰花的浓郁香气,又