白酒知识喝白酒的注意事项

   2023-07-01 435
核心提示:1、不吃药、安眠药或抗过敏药 和酒一起服用,会使受到抑制,轻则出现神志恍惚,昏昏欲睡,身体活动不协调;重则使抑制加深,呼吸困难,昏迷,血压下降。 2、不吃熏腊食品 因其含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃粘膜,还会诱发症。 3、不吃榴莲 榴莲含有硫的
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    1、不吃药、安眠药或抗过敏药

    和酒一起服用,会使受到抑制,轻则出现神志恍惚,昏昏欲睡,身体活动不协调;重则使抑制加深,呼吸困难,昏迷,血压下降。

    2、不吃熏腊食品

    因其含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃粘膜,还会诱发症。

介绍酱香型白酒酿造的基本工艺是什么?

酱香型白酒酿造的基本工艺是什么? 酱香型白酒酿造的基本工艺是指"12987"工艺,即端午制曲、重阳下沙、1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。其中,"三高"工艺是指高温制曲、高温堆积、高温蒸馏酒。"三长"指制曲时间长、蒸馏酒时间长、储存时

    3、不吃榴莲

    榴莲含有硫的化合物,吃榴莲再喝酒,人就更容易喝醉,甚至引起酒精中毒。

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介绍酱香型白酒的核心工艺是什么?

酱香型白酒的核心工艺是什么? 酱香型白酒的核心工艺是回沙工艺,即每轮酒醅(pēi)都泼入上轮尾酒,回窖发酵,加强产香。酒尾用量应根据上一轮产酒好坏,堆集时醅子的干湿程度而定,一般控制在每窖酒醅泼酒15kg以上,随着发酵轮次的增加,逐渐减少泼入的酒量,丢糟不泼尾酒。

 
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