夏桐酒庄介绍

夏桐酒庄全名酩悦轩尼诗夏桐（宁夏）酒庄有限公司，公司隶属于法国酩悦轩尼诗酒业集团，该集团是酩悦・轩尼诗-路易・威登（LVMH）旗下的酒业集团。酩悦・轩尼诗-路易・威登集团拥有大量香槟品牌，包括酩悦香槟（Moet & Chandon）、唐・培里侬（Dom Perignon）、凯歌香槟（Veuve Clicquot）、汝纳特香槟（Ruinart）、库克香槟（Krug）。另外酩悦・轩尼诗-路易・威登集团在阿根廷、巴西、美国、印度和澳大利亚已经 建立了夏桐酒庄，而宁夏的夏桐酒庄是集团的又一次重大投资。

　　2013年6月28日，法国酩悦轩尼诗酒业集团宣布酩悦轩尼诗夏桐（宁 夏）酒庄正式投入运营。酒庄坐落于贺兰山下，建筑面积6,300平方米，葡萄园面积67公顷，拥有多个发酵酒窖、品酒室以及访客中心，同时夏桐酒庄与 宁夏国有企业农垦集团合资，而后者拥有葡萄园670公顷。另外酒庄在其他地区开发了30公顷葡萄园用于酿造红葡萄酒。葡萄园的每一个桩都经过卫星定位而 设，引导着整枝系统。                                       

　　葡萄园中种植的葡萄品种包括霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）这些上、通用的葡萄品种。土壤以石灰石为主，并带有一定鹅卵石结构，渗水性强，非常适合葡萄生长。悦轩尼诗夏桐（宁夏）酒庄将严格遵 循其标准程序生产起泡葡萄酒，以确保其品质。酒庄不仅以夏桐酒庄享誉的葡萄酒酿造经验为基础，还具有宁夏本地得天独厚的自然优势。当地的气 候、土壤及环境都极其适宜种植酿造起泡葡萄酒所需的优质葡萄。

金凯福酒庄介绍

金凯福酒庄（kim crawford wines）是新西兰的酒庄，成立于1996年，而当时只是一家“虚拟酒庄”，因为他们没有自己的葡萄园，葡萄都是从当地果农收购而来，同时借用其他酒庄 的酿酒设施来酿酒，直到2000年，他们才正式拥有自己的酿酒设备与葡萄园。虽然这家酒庄很年轻，不过他们的长相思葡萄酒（sauvignon

　　2014年，夏桐酒庄发售天然型起泡酒、粉红起泡酒两款产品，年产量约70,000瓶，随后夏桐酒庄将不断增产。在2014年优质葡萄酒挑战赛上，夏桐天然型起泡酒夺得银奖。