安德烈酒庄怎么样?

   2023-04-17 1059
核心提示:安德烈酒庄(domaine ostertag)位于法国的阿尔萨斯(alsace)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。安德烈酒庄创立于1966年,创始人是艾尔玛(irma)和多菲(adolphe)。现今,酒庄的掌舵人是安德烈?奥斯特塔格(andre ostertag)。1998年,安德烈酒庄开始采用生物动力法种植和管理酒庄的
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  安德烈酒庄(Domaine Ostertag)位于法国的阿尔萨斯(Alsace)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。

  安德烈酒庄创立于1966年,创始人是艾尔玛(Irma)和多菲(Adolphe)。现今,酒庄的掌舵人是安德烈?奥斯特塔格(Andre Ostertag)。1998年,安德烈酒庄开始采用生物动力法种植和管理酒庄的葡萄园。目前,酒庄一共拥有13公顷的葡萄园,分布在5个村庄的75片葡萄地。酒庄酿造葡萄酒所使用的葡萄品种主要有雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinots Gris)和白皮诺(Pinot Blanc)。

  安德烈酒庄的酿酒师视酿酒如艺术一般,他们会将采摘后的葡萄先进行严格的筛选,之后再进行轻柔的压榨,这一过程非常缓慢,可持续8-12个小时。葡萄发酵过程中不添加任何维生素,过程缓慢而自然,对需要一定程度氧化的葡萄汁则会采用橡木桶发酵,反之则使用不锈钢桶发酵。发酵完成的葡萄酒会先经过过滤,然后在酒庄内装瓶,以确保控制合适的残糖量。

厄尼艾尔斯酒庄怎么样?

厄尼艾尔斯酒庄(ernie els)位于南非西开普省(western cape)的斯特兰德葡萄酒产区(stellenbosch),是该产区的酒庄之一。酒庄的创建人是南非的高尔夫运动员厄尼?艾尔斯(ernie els)。他在运动生涯中曾经周游各国,品尝过世界上很多优质的葡萄酒。1999年,他选择在斯特兰德产区成立自己的酒

  目前,安德烈酒庄已经发布的酒款有Gewurztraminer Vignoble dE、Pinot Blanc Barriques、Pinot Gris Barriques、Sylvaner Vieilles Vignes、Muscat Fronholz、Riesling Muenchberg、Riesling Clos Mathis等,深受消费者的喜爱。

  

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玛希兰塔古堡怎么样?

玛希兰塔古堡(chateau tour marcillanet)位于法国波尔多上梅多克(haut medoc)产区,在波尔多以北40公里左右,是一座家族经营式酒庄。玛希兰塔古堡的葡萄园土壤为砂砾土和石灰石粘土,葡萄园所处地域气候温和。15公顷的葡萄园分别种植了30的赤霞珠(cabernet sauvignon)、65的

 
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