狮门酒庄(Leogate Estate Wines)坐落于澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)受赞誉的葡萄酒产区――猎人谷(Hunter Valley),是该产区内一座年轻的小型精品酒庄。
狮门酒庄由比尔・威丁(Bill Widin)和他的妻子薇琪(Vicki)共同创建。2009年,威丁夫妇收购了罗斯伯利酒庄(Rothbury Estate)位于猎人谷的葡萄园――断背园(Brokenback Vineyard),并以此为根基开创了自己的酒庄。狮门酒庄在2013年其酿酒厂和酒窖正式建成之前一直租用坦帕斯土酒庄(Tempus Two Winery)的酿酒设施和场所进行酿酒。
狮门酒庄的葡萄园总占地面积为64公顷,其中断背园的面积为50公顷。断背园位于猎人谷的子产区波高尔宾(Pokolbin),葡萄园地处平缓的坡地上,土壤为砂质冲积土,排水疏浚,非常适合种植葡萄树。猎人谷全年享有温和的气候,天空云雾较多,夏季受到来自南太平洋的凉爽海风的调节而不会显得过于炎热,充沛的雨水在一定程度上有助于葡萄果实的生长。独特的地理环境为赛美蓉(Semillon)葡萄的生长提供了理想的自然条件。因此,猎人谷为人所称道的葡萄酒正是干型的赛美蓉白葡萄酒。目前,狮门酒庄的葡萄园内种植的葡萄品种有30公顷的西拉(Shiraz)、25公顷的霞多丽(Chardonnay)和3公顷的赛美蓉,以及少量新增种的华帝露(Verdelho)、维欧尼(Viognier)和丹魄(Tempranillo)等。葡萄园在种植葡萄时顺应自然及四季的变化,根据葡萄品种的习性选择合理的地块进行种植,严格控制葡萄的产量,尽量减少农药和化肥的使用,因而出产的葡萄果实质量,用其酿造的葡萄酒品质也非常出色。
烟台海市葡萄酒怎么样?
烟台海市葡萄酒(haishi winery)创建于1997年,位于山东蓬莱经济开发区东路,是一家的葡萄酒生产企业。烟台海市葡萄酒总共占地20,000平方米,厂房面积为5,000平方米。公司与意大利罗迪公司合资,引进国外先进的葡萄酒前处理设备和灌装设备,以及先进的酿造技术,从而保证了产品的质量。海市公司年设计生产能力5,
狮门酒庄现已发布的酒款有断背园霞多丽白葡萄酒(Brokenback Chardonnay)、断背园赛美蓉白葡萄酒(Brokenback Semillon)、断背园西拉红葡萄酒(Brokenback Shiraz)等,这些葡萄酒曾在澳大利亚皇家墨尔本葡萄酒大赛(Royal Melbourne Wine Show)、猎人谷葡萄酒大赛(Hunter Valley Wine Show)等葡萄酒大赛中多次获奖,备受消费者的欢迎。
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洛捷酒庄怎么样?
洛捷酒庄(chateau laujac)位于法国的梅多克(medoc)葡萄酒产区,现由克鲁斯家族(cruse family)管理。在路易十四(louis xiv)的统治期间,道若德家族(daujeard family)成为了洛捷(laujac)的领主。路易十四的宰相让-巴普蒂斯特·柯尔贝尔(jean-bapt