茅台镇传统酱香酒的勾兑流程是？
答：茅台镇传统酱香酒的勾兑流程首先要选定库存到期酒、反复鉴定确认、类别选定、勾小样、小样调和记录、加增香酒和陈年老酒并记录、小样送检或复审小样成功、按比例换算勾兑各种酒数量、按计算量对照分类入酒槽、种类酒在槽内相互调和混为一体，勾兑成型。
介绍酱香型白酒有多少种香味成分
酱香型白酒有多少种香味成分？ 答：据权威检测，酱香型白酒有1400多种香味成分。
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茅台镇传统酱香酒的制造过程有那些步骤
茅台镇传统酱香酒的制造过程有那些步骤？ 答：茅台镇传统酱香酒的制造过程，从原料进厂到成品出厂，主要包括选料、制�、酿酒、陈酿、勾兑、检验和包装，这样7个重要环节。这些环节决定着茅台镇传统酱香酒的终产品质量，酒的风味。
