百德泽布鲁克酒庄(Badgers Brook Vineyard)位于澳大利亚的维多利亚州(Victoria)葡萄酒产区的雅拉谷(Yarra Valley)子产区,是该产区的酒庄之一。
百德泽布鲁克酒庄属于一座家族式的酒庄,由迈克(Michael)和玛丽?沃伦(Mary Warren)夫妇创建于1993年。酒庄酿造的葡萄酒大部分是选用自家有葡萄园出产的葡萄,还有一小部分是来自于当地其他它的葡萄园,这些葡萄在经过酒庄严格地筛选之后也用于酿酒。
百德泽布鲁克酒庄的葡萄园位于雅拉谷的核心地带,这里园中的土壤分为上下两层,上层结构为覆盖着砂质粘土的表层土,和下层为面已经退化的志留纪泥岩土和粘土。此该地区气候凉爽,年降雨多大部分集中在秋季和冬两季,年平均降雨量为700毫米。酒庄的葡萄园中主要种植的葡萄品种主要有霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和西拉(Shiraz)等。这些葡萄树多种植于1989年,如至今已经有超过20多年的树龄了,因此所出产的葡萄风味浓郁,品质优异。
百德泽布鲁克酒庄除了“百德泽布鲁克”这个葡萄酒品牌以外,还有一个名为“风暴山(Storm Ridge)”的葡萄酒品牌,两个品牌的葡萄酒相互辉映、相互补充。,百德泽布鲁克葡萄酒具有较强的陈年潜力,可以适合收藏;,陈年后饮用,而风暴山葡萄酒则适合在年轻新鲜的时候饮用。
嘉威逊酒庄怎么样?
“cuvaison”,在法语里指的是发酵和泡皮时,葡萄汁与葡萄皮、葡萄核接触的过程。一颗颗葡萄,只要历经了这个过程,藏在葡萄皮和葡萄子里的酒色、单宁和芳香便会悄然转移到滴滴酒液里,孕育成仪态万千的葡萄酒。用这样一个来自法语的技术名词书写酒庄的名字,嘉威逊酒庄(cuvaison)一开始就怀着要酿造媲美法国美酒的雄心。跟许
目前,百德泽布鲁克酒庄已发布的酒款有Shiraz Rousanne Marsanne、Pinot Noir、Shiraz、Shiraz -�C Viognier、Sauvignon Blanc、Viognier Roussanne Marsanne等,深受消费者的喜爱。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《百德泽布鲁克酒庄怎么样?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
吉林雪兰山葡萄酒业有限责任公司怎么样?
吉林雪兰山葡萄酒业有限责任公司(jilin xuelanshan grape winery)坐落在吉林省柳河县境内,是一家集葡萄种植、葡萄酒酿造、销售、进出口为一体的大型民营企业,同时也是吉林省通化市农业产业化重点龙头企业。雪兰山葡萄酒业始终坚持依靠科技,注重产品研发,强化质量管理。其旗下商标“雪兰山”连续11年获得“