圣凯伦堡(Chateau Saint-Jacques Calon)由Albert Crelet于19世纪末创建,早是在自家酿造车房酒,直接卖给他的客户。经过三代人的努力发展为9公顷的葡萄酒庄园。从1998年起,由Albert Crelet的孙子Frederic接管经营,并在经营管理上加大了投资。随着技术的进步,在这块潜力的土地上酿造出了获得多次奖项和人们热爱的葡萄酒。
圣凯伦堡位于蒙塔涅圣埃美隆(Montagne Saint Emilion)地区点,是该地区的葡萄种植区。
圣凯伦堡的管理完全顺应自然环境,也就是说只进行必须的病虫控制和管理,做到小程度的人工干预。每两垅葡萄中有一行的土壤是裸露的,另一行上全部由自然的植物覆盖在上面,提供葡萄的养分和防止葡萄藤过分的生长,控制产量,同时保证良好的排水。即使在大雨后,拖拉机也可以在葡萄园里通行。
威廉默多克酒庄怎么样?
威廉默多克酒庄(william murdoch wines)位于新西兰的霍克斯湾(hawkes bay)产区,是该产区内一座现代化精品酒庄。威廉默多克酒庄庄主是布雷特·默多克(brett murdoch),他毕业于东部理工学院(eastern institute of technology),获得了葡萄种植和
葡萄园的葡萄藤平均树龄为35年,所结葡萄处于酿造葡萄酒的时期。然后在酒庄的精心照顾下使葡萄酒达到的状态,并在条件下储存。圣凯伦堡的葡萄酒具有的储存潜力和性价比。
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平遥美酒:醇香与尊贵齐飞
酒文化在源远流长,无论是古代还是现代,白酒永远是餐桌上不可或缺的佳品。小到普通人家的家庭,大到两国之间的交流,白酒,都作为一种文化的载体在人与人之间交流。然而,随着现代社会的不断发展,工业化,产业化的概念不仅深入生产,也渗透进了白酒行业当中。随后,化,品牌化,利益化像害虫一样蚕食着美酒行业,白酒也逐渐沾染上了许多的气息