经过酿制后的啤酒，再经过过滤之后，才被装入瓶、罐、桶等各种容器中，摆在市面上销售。出厂的啤酒有事先未经过热处理的啤酒，这些啤酒就是生啤酒。从古至今都是习惯于喝生啤酒。然而，啤酒因为酒精度数低，里面的微生物就爱作乱，所以啤酒一直有易变质、不易保存的弱点。
1865年，法国科学家易・帕斯托发现经过热处理的啤酒，可以防止微生物的繁衍、保持啤酒不易变质。后来，人们利用热处理技术，实现了远距离输送啤酒。相反，生啤酒却只在有限的一些啤酒屋或者啤酒节上才有施展其魅力的机会。如今，随着整个啤酒制造工艺中微生物管理和啤酒过滤技术的不断提高，人们已经制造出保质期不亚于热处理啤酒的生啤酒。
达路・安其罗酒庄怎么样？
达路·安其罗酒庄（dario dangelo）位于意大利中部的阿布鲁佐（abruzzo）产区。达路·安其罗酒庄由达路·安其罗（dario d’angelo）掌管，达路先生家族三代从事葡萄酒酿制工作。达路·安其罗酒庄是阿布鲁佐产区规模的私人酒庄，以其地域辽阔，阳光照耀，整齐有序的葡
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多策霍夫酒庄怎么样？
多策霍夫酒庄（deutzerhof）位于德国的阿尔（ahr）葡萄酒产区，是该产区的酒庄之一。多策霍夫酒庄如今的是约翰?黑勒（johhann hehle）。1574年，他的祖先卡斯帕?考斯曼（caspar cossmann）和其妻子凯瑟琳（catharina cossmann）成立了考斯曼酒庄（estate cossma
