海斯（Heiss）家族从欧洲迁至加拿大欧肯那根谷（Okanagan Valley）时，梦想着拥有一片理想的葡萄园地。1972年，乔治（George）和特鲁迪・海斯（Trudy Heiss）开始采用自己种植的葡萄生产葡萄酒并出售，这便是灰僧酒庄（Gray Monk Estate Winery）的初始阶段，现在灰僧酒庄已经是不列颠哥伦比亚（British Columbia）省的重要酒庄之一。
在灰僧酒庄，他们相信真正有价值的美酒一定可以获得消费者的认可，他们相信消费者的品鉴力。对于灰僧酒庄的成员来说，“价值”就是意味着不断提供优质可口且性价比高的葡萄酒给葡萄酒爱好者。
灰僧酒庄的名字起源于该酒庄种植的个葡萄品种――灰皮诺（Pinot Gris），在奥地利和匈牙利，这种葡萄品种被称为“Grauar Monch”，翻译为英文便是“Gray Monk”（灰僧酒庄）。
库鲁扎特酒庄怎么样？
库鲁扎特酒庄（cruzat）位于阿根廷的门多萨（mendoza）葡萄酒产区，是该产区的酒庄之一。2004年，阿根廷农业工程师兼酿酒师佩德罗?费德里克?罗塞利（pedro federico rosell）与几个来自智利的商人合作，成立了库鲁扎特酒庄。酒庄所做的步是找到合适的葡萄园种植葡萄；第二步是建立酿酒厂。酒庄采用在瓶
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亚库米酒庄怎么样？
亚库米酒庄（alkoomi wines）位于西澳州（western australia）大南部地区（great southern）法兰克兰河（frankland river）葡萄酒产区。该酒庄在澳洲的酒评家詹姆斯?韩礼德（james halliday）的《澳洲葡萄酒指南》（guide to the wines of a
