亚库米酒庄怎么样?

   2023-07-09 484
核心提示:亚库米酒庄(alkoomi wines)位于西澳州(western australia)大南部地区(great southern)法兰克兰河(frankland river)葡萄酒产区。该酒庄在澳洲的酒评家詹姆斯?韩礼德(james halliday)的《澳洲葡萄酒指南》(guide to the wines of a
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  亚库米酒庄(Alkoomi Wines)位于西澳州(Western Australia)大南部地区(Great Southern)法兰克兰河(Frankland River)葡萄酒产区。该酒庄在澳洲的酒评家詹姆斯?韩礼德(James Halliday)的《澳洲葡萄酒指南》(Guide to the wines of Australia)上被评为红五星酒庄。

  亚库米酒庄创始人Merv和Judy Lange是法兰克兰河葡萄酒产区的先锋酿酒商。1971年,他们创立了该酒庄的同时首次种植了雷司令(Riesling)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、长相思(Sauvignon Blanc)、西拉(Shiraz)和马尔贝克(Malbec)。1976年,酒庄出产年份葡萄酒。

  如今,亚库米酒庄已经成为西澳州的私人所有的酒庄之一。2010年7月1日, Lange的女儿Sandy及其丈夫Rod继承Merv 和Judy成为酒庄的所有者,肩负起弘扬家族葡萄种植和葡萄酒酿造传统的使命。

  酒庄葡萄园拥有与法国波尔多相似的气候条件,所以能酿造出一些美酒也是不足为奇的。酒庄名Alkoomi来自当地的土著方言,意为“我们所选择的地方”。酒庄的酒标图展现的是当地种植的一种澳大利亚的草树。

德尚庄园怎么样?

德尚庄园(chateau des champs)是怀来德尚葡萄酒业旗下的酒庄,座落于河北省怀来县小南辛堡小七营。酒庄南借古燕山之阴,北取官厅湖之阳,东距八达岭长城约十公里,占地达1万余亩,其中十年树龄以上的葡萄园多达3000多亩。德尚庄园地处北纬40度、东经115度,四周群山环抱,桑干河、洋河、妫水河横贯其中,汇入官厅

  亚库米酒庄葡萄园坐落在距离南冰洋仅80公里之处,冬季获得适度的降雨量,成熟期干燥的气候条件。夏季白天和夜晚都有凉爽海风的吹拂,减缓葡萄成熟的速度,这种气候条件与波尔多一些的年份非常相似。园区拥有合适的土壤,种植面积从初的1公顷到20世纪80-90年代已经扩展了不少,目前已经达到102公顷,在未来10多年时间内还会不断扩展种植面积。园内种植有多种葡萄品种,如赤霞珠、梅洛(Merlot)、西拉、马尔贝克、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)、雷司令、长相思、霞多丽(Chardonnay)、维欧尼(Viognier)、赛美蓉(Semillon)和红玛瑙(Carnelian)。园区所使用的灌溉水源来自附近的大坝,以应对延长的干旱期,保证原本天然低产量优质葡萄的收成。在葡萄生长期,酒庄采用人工方式修剪葡萄枝。在收获期,酒庄会在凉快的早上采用机器采摘葡萄,以保证葡萄以的状态被输送到酒庄。

  酒庄采用现代一体化的工艺完成葡萄酒的生产、装瓶、包装等所有环节,已生产出Icon Range、Frankland River Range和Alkoomi Range多个系列的葡萄酒。酒庄出产的红葡萄酒很早就获得了成功,将来还会不断酿造优雅的赤霞珠、西拉和品丽珠混酿的葡萄酒。所产的雷司令葡萄酒为法兰克兰河成为澳大利亚雷司令、长相思葡萄酒生产地之一建立了良好的声誉。亚库米酒庄每年葡萄酒产量约80,000箱,并在澳洲出售,还出口到20多个市场。

  

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莱德曼酒庄怎么样?

莱德曼酒庄(redman)是澳大利亚库纳瓦拉(coonawarra)产区的酒庄之一,以其出产的西拉(shiraz)和赤霞珠(cabernet sauvignon)葡萄酒而见长。该酒庄的历史可追溯至1901年。那时,14岁的威廉(或比尔)·莱德曼(william redman)来到了澳大利亚库纳瓦拉,并在一家酿

 
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