皮卡酒庄怎么样?

   2024-11-24 366
核心提示:皮卡酒庄(chateau picard)是法国波尔多圣埃斯泰夫(saint-estephe)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(lalliance des crus bourgeois)2012年发布的中级酒庄(cru bourgeois)名单中榜上有名。皮卡酒庄曾一直被认为是圣埃斯泰夫产区的酒庄之一。1997年,现任庄主
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  皮卡酒庄(Chateau Picard)是法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

  皮卡酒庄曾一直被认为是圣埃斯泰夫产区的酒庄之一。1997年,现任庄主穆勒?贝斯(M?hler-Besse)买下了酒庄。新庄主上任之后,对酒庄拿破仑三世的旧式酒窖进行了改造,同时也对葡萄园进行了相应的调整。

  皮卡酒庄目前的葡萄园面积为8公顷,其中有85%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,还有15%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为30年。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会将符合酿制条件的葡萄采摘下来。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后即进入发酵阶段。发酵得来的葡萄酒之后会进入35%新的法国橡木桶中熟成12至18个月,在酒庄内装瓶。

金斯利酒庄怎么样?

金斯利酒庄(kingsley estate)位于新西兰的霍克湾(hawkes bay)葡萄酒产区,酒庄提倡有机种植的生产理念。1990年,金斯利酒庄的创始人在布利特路(gimblett road)购买了一块裸地,用以种植葡萄树。1991年,酒庄在此地种植了1.8公顷的赤霞珠(cabernet sauvignon)、2公

  皮卡酒庄干红葡萄酒(Chateau Picard, Saint-Estephe, France)是皮卡酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为45,000瓶。此款葡萄酒通常带有烟熏和香料的味道,比较适合与红肉、炖菜以及奶酪等食物搭配佐餐。

  

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华乐满酒庄怎么样?

华乐满酒庄(warrenmang vineyard)位于澳大利亚的维多利亚(victoria)葡萄酒产区,是澳大利亚享有盛誉的酒庄之一。作为一个家族型酒庄,华乐满酒庄的历史并不算长,它是由华利?亨宁(wally henning)于20世纪60年代在维多利亚州的帕洛利(pyrenees)地区创建的。亨宁在出售了他所拥有的

 
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