澳沃卡山酒庄（Mount Avoca Vineyard）位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）葡萄酒产区。
澳沃卡山酒庄的创建源于一位马尔堡（Melbourne）证券经纪人的一个梦想。1967年，Mount Avoca做出了重大的决定，要寻找适合的土地开始种植葡萄园。1970年，Mount Avoca首次种植葡萄树，包括西拉（Shiraz）、赛美蓉（Semillon）和特雷比奥罗（Trebbiano）品种。1971年，园区进一步种植了25英亩的西拉。在这个阶段，Mount Avoca还没有做出要创建澳沃卡山酒庄的决定。1972年Mount Avoca又种植了10英亩的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）品种。1974年至1977年，所产的葡萄大部分都出售给Chateau Remy 和Seppelts，除了产量极少的部分在留作自己生产葡萄酒。
1978年，澳沃卡山酒庄正式成立，并出产了年份商业葡萄酒。1979年，年份产的赤霞珠葡萄酒为酒庄荣获了首面。1882-1984年，园区内又分别种植了4英亩的长相思（Sauvignon Blanc）和霞多丽（Chardonnay）。1985-1987年，酒庄规模扩大了2倍。1988年，酒庄1987年所产的长相思葡萄酒荣获了首次荣获“白葡萄酒”奖杯。1994年，酒庄决定再多种植10英亩的葡萄树，种植品种包括霞多丽、长相思和梅洛（Merlot）。1996年，酒庄为其1996年产的白葡萄酒及1994年的红葡萄酒重新设计酒标。1997年，酒庄发布了其的Ardas Choice葡萄酒。1998年，酒庄主要投资购买了11吨真空压制机，在澳洲仅有的6太真空压制机中的一台。同年，酒庄所产的1996年赤霞珠葡萄酒和1998年产的长相思葡萄酒在法国――澳大利亚商会葡萄酒大赛上均荣获“葡萄酒”奖。1999-2000年，酒庄开始低产量生产几种珍藏系列的葡萄酒。2001年，John 和Arda Barry将酒庄业务出售给了命运多舛的巴林顿集团（Barrington Group）。2003年，Matthew和Lisa Barry重新拯救了酒庄。2010年，酒庄庆祝其成立40典，荣获70多面奖牌。
澳沃卡山酒庄在葡萄园管理上采取可持续的葡萄栽培方式种植葡萄树。40多年来一直坚持不懈地实施可持续的葡萄种植方法，在培植高品质葡萄的同时，还注重对环境的保护。园区所处的海拔高度以及澳大利亚的比利牛斯山脉（Pyrenees）晴朗的天空为园区创造了理想的种植环境，终酿造出的葡萄酒。
马克特佩酒庄怎么样？
马克特佩酒庄（domaine marc tempe）位于法国的阿尔萨斯（alsace）葡萄酒产区，是该产区的酒庄之一。作为一个传统的家族酒庄，马克特佩酒庄的规模相对较小。酒庄现在的拥有者马克·特佩（marc tempe）和他的妻子安妮·玛丽（anne marie）在1993年从家族长者手中接管了葡萄
澳沃卡山酒庄所产的经典的西拉和风味集中的赤霞珠葡萄酒早已享负盛名，还出产起泡酒以及多种系列葡萄酒，包括ESTATE RANGE、GROWERS BLEND、LIMITED RELEASE和MOATES LANE。不少酒款在葡萄酒大赛上荣获奖项，如所产的2010 Shiraz 葡萄酒在2013年在阿德莱德（Adelaide）摘得桂冠。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《澳沃卡山酒庄怎么样？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
潘纳酒庄怎么样呢？
潘纳酒庄（penner ash）于2005年完工，坐落于可以俯瞰chehalem valley的一个山坡上。酒庄建筑设计的灵感就是来源于这片土地，反映了酒庄的价值观、精神以及酿酒哲学。潘纳酒庄的黑皮诺和西拉葡萄酒风格优雅，口感质朴，结构均衡，十分怡人。庄园拥有80英亩的面积，其中15英亩的面积种植了黑皮诺葡萄，2005
