查德农场酒庄(Chard Farm)位于新西兰中部奥塔哥(Central Otago)产区,是当地的酒庄之一。
查德农场酒庄的庄主是罗布・海伊(Rob Hay),他曾经在德国学习过3年的葡萄种植和葡萄酒酿造。1985年,罗布回到新西兰,他和妻子格蕾蒂(Gerdi)萌生了创建自己酒庄的想法,并四处寻找合适的地区。1987年,在研究了多地地形、气候和环境以后,罗布夫妇选择了查德农场,并修建了查德农场酒庄。查德农场历史悠久,先后历经几代人的更迭,以前以种植农作物和饲养家禽为主,罗布的酒庄给这个农场带来了崭新的面貌。
查德农场酒庄所在地是典型的大陆性气候,夏季炎热漫长,昼夜温差大,葡萄成熟期长,结出的果实颗粒饱满、风味浓郁,冬季寒冷干燥,较低的温度有效地抑制了来年病害虫的生长,有利于种植葡萄树。查德农场酒庄现有5个葡萄园――家庭园(Home Block)、老虎园(Tiger vineyard)、毒蛇园(Viper Vineyard)、辛克莱园(Sinclair Block)和库克园(Cook Block),每个葡萄园都独具特色,所有酿酒葡萄都以人工的方式进行采收,葡萄品质非常高,并且这5个葡萄园都得到了新西兰可持续发展协会(Sustainable Winegrowing New Zealand)的认证。
家庭园位于吉布斯顿(Gibbston)的查德路,总面积约11.6公顷,以淤泥土壤为主,富含矿物质,主要种植的葡萄品种有黑皮诺(Pinot Noir)和灰皮诺(Pinot Gris),葡萄园内种植密度约每公顷2,500到3,000株葡萄树。
老虎园坐落在美丽的洛本谷(Lowburn Valley),毗邻邓斯坦湖(Lake Dunstan),总面积约12.4公顷,以沙壤土为主,种植的主要葡萄品种有黑皮诺、灰皮诺和霞多丽(Chardonnay),葡萄园内种植密度约每公顷2,500到3,600株葡萄树。
金河谷酒庄怎么样?
金河谷酒庄由新疆金河谷酒业有限公司投资兴建,成立于2009年,属于焉耆县重点打造酒庄项目,意在打造新疆葡萄酒。金河谷酒庄位于新疆天山南麓的霍拉山河谷中,这里地处北纬42度,海拔1100米,大陆性气候赋予了的有机品质。这里风沙强劲,属于戈壁滩地区,周围的山区能有效地减缓风速,天气极其干燥,年降雨量70毫米,因此靠近这里的
毒蛇园这个名字的由来与当地一种特殊的植物有关,毒蛇园周围生长了大面积的毒蛇牛舌草(Vipers Bugloss),简称牛舌草,所以罗布将这片葡萄园取名为毒蛇园。毒蛇园以砾石土壤为主,总面积约11公顷,被划分为9个种植区域,其不同区域种植了不同的葡萄品种,主要以黑皮诺、灰皮诺和雷司令(Riesling)为主,葡萄园内种植密度约每公顷4,000株葡萄树。
辛克莱园总面积约3.8公顷,以细沙壤土为主,主要种植了黑皮诺和灰皮诺,葡萄园内种植密度约每公顷3,000株葡萄树。
库克园靠近辛克莱园,总面积约5.05公顷,以浅沙壤土为主,主要种植黑皮诺,葡萄园内种植密度约每公顷3,600株葡萄树。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《查德农场酒庄怎么样?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
科拉尔酒庄怎么样?
科拉尔酒庄位于西班牙的里奥哈(rioja)产区,坐落在上里奥哈(la rioja)地区的朝圣之路(ruta jacobea)上,是该产区内的一座家庭经营式酒庄。酒庄建在圣胡安朝圣医院的遗址之上,依旧保留着曾经医院的部分遗址。科拉尔酒庄由葡萄农兼酿酒师唐·萨图尼诺·达罗卡(don saturnino