老教堂酒庄(Le Vieux Donjon)是教皇新堡产区酒庄之一。1979年，鲁斯恩・米歇尔（ Lucien Michel）和玛丽・荷西（Marie Jose）成婚，之后成立了老教堂酒庄，所以这是一个相对比较年轻的酒庄，夫妇两人都出身于酿酒家庭。鲁斯恩的祖父在20世纪前期，即1914年到1945年间，既是一个酒桶制作商，也是一个葡萄酒运输商，同时还拥有一个葡萄园。玛丽・荷西的祖父也有自己的葡萄园。他们两人的婚姻把两个家族和两家的葡萄园结合成了一个新的庄园――老教堂酒庄。
老教堂酒庄占地32.1英亩，全部位于接近荷东山（Mont Redon）和卡布雷尔村（Les Cabriere）附近的高原上，后者的土地上覆盖着的“galets roules”（足球大小的岩石）。酒庄中种有很多老藤葡萄树，其中有25英亩的葡萄树树龄都超过了80年。1990年，米歇尔家族种植了一公顷的克莱雷（Clairette）、瑚珊（Roussanne）和白歌海娜（Grenache Blanc），并且已经开始用从这些树上采收的葡萄酿制水果的干白教皇新堡葡萄酒。然而，老教堂酒庄真正的荣耀是他们生产的威严的红葡萄酒。
斯坦格林酒庄介绍
斯坦格林酒庄（staglin）位于美国加利福尼亚州（california）的纳帕谷（napa valley）产区，是当地一家历史悠久的精品酒庄。1864年，47岁的约翰·斯特克特（john steckter）和妻子玛丽·哈里斯·斯特克特（mary e. harris steckter）从塞
谦虚、热情的米歇尔家族采用有机方式耕种葡萄园，而且采收期也比大多数教皇新堡酒庄晚很多，除了亨利・博诺和雅克・雷诺，它应该是晚采收的酒庄。酿酒用的葡萄都采收自古老的且非常地产的葡萄树，也许这正是该酒庄成功的秘诀所在。红葡萄酒的酿制采用传统工艺，部分葡萄被去梗，进行相对较长时间的浸渍，酿制葡萄酒时并不掺杂人工操作，然后在卵形大木桶中培养2年左右，不使用任何新橡木酒桶。老教堂酒庄是教皇新堡区内少有的几家不经澄清和过滤直接装瓶的酒庄之一。
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图永嘉酒庄介绍
图永嘉酒庄（turanga creek）位于新西兰的奥克兰（auckland）产区，是当地比较的一家酒庄。维尼（wayne）和曼迪·艾伦（mandy allen）是酒庄庄主，他们俩从小在新西兰长大，维尼来自图永嘉（turanga），曼迪则来自达格维亚（dargaville）。年轻时，他们来到奥克兰市工作，但后
