赫斯丹酒庄(Hestan Vineyards)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区,是一家以酿造波尔多(Bordeaux)风格葡萄酒为特色的酒庄。
赫斯丹酒庄的拥有者是史丹利(Stanley)和海伦・程(Helen Cheng)夫妇。出于对葡萄酒和纳帕谷美景的喜爱,两人于1996年在纳帕谷买下一片土地,用于葡萄种植。史丹利和海伦把二人的名字,即Helen和Stanley,结合起来并以此命名他们的酒庄。目前酒庄有两个酿酒师,分别是托马斯・里弗斯・布朗(Thomas Rivers Brown)和杰夫・卡夫纳(Jeff Gaffner),二人都有相当丰富的酿酒经验。他们酿造的葡萄酒风格虽然不同,但是能反映当地风土,令人印象深刻。
康斯卡德酒庄怎么样?
康斯卡德酒庄(kongsgaard)的建立者约翰·康斯卡德(john kongsgaard),历经四十余年的酿酒生涯,如今早已跻身纳帕谷名师的行列。他曾在圣海伦娜(st. helena)的酒庄――纽顿酒庄(newton vineyard)担任首席酿酒师,以酿造无过滤的梅洛和霞多丽著称;其中霞多丽为出名,曾得到
赫斯丹酒庄坐落于纳帕谷东侧的向阳斜坡上,占地56英亩。作为美国的葡萄产区,纳帕谷有着北美其他产区无法媲美的自然条件。虽然纳帕谷气候较暖,但晨雾使得气温不会过高,因此葡萄有较长的生长期。除此之外,多样的微气候和地理条件也使得当地种植的葡萄品种多样。酒庄在葡萄生长期间谨慎地进行修剪、灌溉和采摘,化地保留葡萄品种本身的特点和每个葡萄生长小地块的风土。现在葡萄园主要种植了5种波尔多经典品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、味多美(Petit Verdot)、品丽珠(Cabernet Franc)、马尔贝克(Malbec)以及少量的歌海娜(Grenache)和长相思(Sauvignon Blanc),酒庄还在纳帕河(Napa River)河口处种植了3.5英亩的霞多丽(Chardonnay)。
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山坡酒庄怎么样?
在1900年代初期,现在的山坡酒庄(hillside estate winery)的土地由riddle家族拥有,种植着一片杏园。现在,庄园朝北扩展了约100码数,一直到现在的riddle road上。初始的农舍现在已经改建成了酒庄的品酒室。山坡酒庄前面草坪上的樱桃树种植于1926年。1979年,庄园被转让给bohumi