干河谷酒庄(Quady Winery)位于美国加利福尼亚州(California)葡萄酒产区的马德拉县(Madera)。该酒庄现任庄主是Andrew和Laurel Quady。
干河谷酒庄的创建起源于所有者Andrew和Laurel Quady的一个共同梦想,那就是离开繁华的城市生活,走上葡萄酒酿造之路。于是他们回到了学校学习葡萄酒酿造知识。Andrew获得了加州大学食品科学与葡萄酒酿造科学的硕士文凭,而Laurel则成为了一名会计师。1975年,在好友Darrell Corti的劝说下,他们采用洛迪(Lodi)地区的阿马多尔县(Amador County)的仙粉黛(Zinfandel)葡萄酿造了波特酒。1977年,他们定居于加州的马德拉县,并创建了属于自己小型酒庄,并在晚上和周末时间酿造波特酒。1980年,他们采用麝香葡萄酿造加强型甜酒,并取得了很大的成功。直到1982年后,酒庄开始扩大经营规模,并壮大酿酒团队。1984年,Michael成为了酒庄全职酿酒师。在Michael出色的管理下,酒庄不断发展壮大,并赢得了行业内的高度赞许。此外还有Russell也加入到酒庄的管理团队中,担任酒庄总经理一职。在所有人的共同努力下,酒庄不断成长,壮大。
干河谷酒庄以出产各种麝香葡萄酿造的甜酒见称,出产有波特酒和开胃酒。Essensia和Electra是采用橙花麝香(Orange Muscat)酿造而成的,而Elysium和Red Electra则是采用汉堡麝香(Muscat Hamburg)酿造而成。Starboard是一种具有波特酒风格的葡萄酒,目前出产2中风格类型,一种是适合当前饮用的Batch 88,一种是适合陈年的Vintage Starboard。近,干河谷酒庄出产了Vya Vermouths,这种酒分为极干型、干型和甜型3种风格。
迪沃尔酒庄怎么样?
迪沃尔酒庄(dewaal)位于南非西开普省海岸产区的斯特兰德(stellenbosch)葡萄酒产区。 迪沃尔酒庄是个家族经营的酒庄,有着历史悠久的酿酒传统,如今经营酒庄的已经是家族的第9代传人了。迪沃尔酒庄采用自有葡萄园出产的成熟葡萄酿造色泽深沉、果味丰富、结构复杂的葡萄酒,其始终如一的优良品质深受消费者信赖。
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圣栎酒庄怎么样?
圣栎酒庄(holm oak vineyards)位于澳大利亚塔斯马尼亚州(tasmania)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。作为一个家族型酒庄,圣栎酒庄的历史并不算悠久,酒庄成立于1983年。目前,圣栎酒庄为瑞贝卡(rebecca)和蒂姆?达夫(tim duffy)夫妇所有,其中瑞贝卡是酿酒师,而蒂姆?达夫则是葡萄栽培