欧罗亚酒庄（Oroya）位于西班牙（Spain）葡萄酒产区。所产的葡萄酒由日本酿酒师Yoko Sato酿造，是日本寿司的完美搭配。
欧罗亚葡萄酒完全是一种全新的概念，它融合了世界不同的文化。欧罗亚葡萄酒正是日本知识、传统和西班牙烹饪文化的结合。欧罗亚葡萄酒的诞生使风味多样的日本寿司变得更加和谐。在西班牙语中，oroya的意思是“运输货物过河的篮子”。所以，酿造者将欧罗亚葡萄酒象征为满载着传统、知识和民间习俗等文化的篮子，传递着不同文化的载体。
欧罗亚酒庄出产的欧罗亚寿司特酿白葡萄酒主要采用阿依仑（airen）、马家婆（macabeo）和麝香（moscatel）酿造而成，色泽呈柠檬淡黄色，散发着由麝香葡萄带来的细腻的苹果核桃子的香味，入口新鲜，纯净，恰到好处的酸度让人精神爽利，带有麝香葡萄活泼的余味，更增添了酒体的圆润度，与寿司搭配起来非常完美。
山穹酒庄怎么样？
山穹酒庄（mountain dome）位于美国华盛顿州（washington state）斯波坎谷（spokane valley）葡萄酒产区。该酒庄以采用传统的酿造法酿造优质的起泡酒著称。山穹酒庄由michael和patricia manz在他们孩子及michael兄弟john mueller的帮助下创建于1984年。
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托宾詹姆斯酒庄怎么样？
托宾詹姆斯酒庄（tobin james cellars）位于美国加利福尼亚州的帕索罗布尔斯（paso robles）葡萄酒产区。 托宾詹姆斯酒庄的建立颇有传奇色彩，一切开始于大约6吨的多余葡萄。酒庄的主人托宾·詹姆斯（tobin james）曾经是帕索罗布尔斯当地一家酒庄的初级酿酒师助理，有一年，这家酒庄
