凯文・怀特酒庄（Kevin White）位于美国华盛顿州（Washington）产区的红酒之乡伍丁维尔（Woodinville），是该产区内一座小型的家族酒庄。
凯文・怀特酒庄的创始人凯文・怀特（Kevin White）毕业于康涅狄格大学（University of Connecticut）计算机，是一名计算机工程师，曾担任微软产品开发团队的项目经理。2005年，凯文品尝到一款酒――2003年科特迪瓦博纳维尔马车房红葡萄酒（Cote Bonneville Carriage House Red Wine），为之惊艳，从此就对葡萄酒产生了非常浓厚的兴趣，并决心创建属于自己的酒庄。2010年，凯文终于将自己的想法付诸行动，他和妻子斯坦芬妮（Stefanie）在沃拉沃拉谷购买下一块地，并创建了凯文・怀特酒庄。当年，酒庄即发布了款年份酒。酒庄现在的年产量为1,300箱左右。
凯文・怀特酒庄的酿酒葡萄菜采购自多个位于雅基马谷（Yakima Valley）产区的优质葡萄园。这些葡萄园都有着相当长的葡萄种植历史，生长环境优越，所产葡萄品质出众。凯文・怀特酒庄的酿酒葡萄大多为法国罗讷河谷（Rhone Valley）的葡萄品种，如西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）和慕合怀特（Mourvedre）。另外，酒庄的酿酒葡萄还有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）。
酒塞种类
由于一些外观质量较差的软木塞上气孔过多，如若用来直接封瓶，会导致发生渗流现象。因此，一般采用软木粉末与粘结剂混合物将表面上直径较大的孔洞和缺陷进行填充和，经过这种处理的软木塞就称之为填充塞。是现代科技与传统木塞制作工艺结合而来的产物，这种木塞一般以橡胶或食品包装塑料制成，有的则用木屑或用过的软木塞加工而成。
目前，凯文・怀特酒庄发布了近10款精品红葡萄酒。它是雅基马谷产区内冉冉升起的一颗新星，所产酒款各具风姿，品质出众，一经推出就收到葡萄酒界不错的反响。其中，2011年份的凯文・怀特博爱干红葡萄酒（Kevin White Winery La Fraternite Red Wine）获得了《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）94分的高评价，还收获了该杂志评出的“百大酒款”（Top 100 Wines）的光荣称号，品质备受认可。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《凯文・怀特酒庄怎么样？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
寇福酒庄怎么样？
寇福酒庄（corteforte）位于意大利的威尼托（veneto）产区，是当地拥有悠久酿造葡萄酒历史的酒庄之一。寇福酒庄创建于15世纪初，其前身是一个防止北方野蛮人侵略的军事要塞，坐落在富内马镇（fumane）的奥桑（osan）小区，并有4个用坚石砌成的防御塔来抵挡敌人的入侵。到17世纪，随着战争的硝烟消失在历史长河中
