戴利盖兹酒庄(Delegats)历经两代人的共同努力,如今已经成为了新西兰的葡萄酒生产商之一。酒庄创建于1947年,拥有60多年的发展历史,在新西兰葡萄酒产业的发展及新西兰两大产区――霍克斯湾(Hawkes Bay)和马尔堡(Marlborough)产区的建立上都发挥着重要的作用。
戴利盖兹酒庄在20世纪80年代就首创用橡木桶发酵霞多丽(Chardonnay),并引进新的克隆葡萄藤,将新西兰凉爽气候品种的葡萄酒带上世界舞台。
戴利盖兹酒庄的成功不是靠运气,获得的很多就是酒庄实力的有力证明。戴利盖兹酒庄对酿酒事业充满激情,并不断进行创新和改变,从不为了创造一个基准而限制葡萄酒的品质发展,追求葡萄果实纯粹地表达。酒庄出产的葡萄酒包括:长相思(Sauvignon Blanc )、霞多丽、黑皮诺(Pinot Noir)和梅洛(Merlot)。
石榴酒是什么酒
石榴酒采用石榴为主要原料,经破碎,发酵,分离,陈酿调配而成的果酒。本酒采用特发酵工艺精酿而成,石榴体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味,其风格特,含有大量的氨基酸、多种维生素等,具有很高的营养价值,并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、保健美容及止泻之功效。1.广谱石榴皮中含有多种生
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宣酒是什么
源于唐代纪叟老春酒,具有“绵柔净爽、窖香浓郁、香味谐调”之风格。先后荣获“首届安徽省十大强势品牌”、“十大具增长潜力的白酒品牌”、“小窖酿造白酒品牌”等称号。宣酒的核心技术江南小窖古法酿造技艺已入选非物质文化遗产名录,被白酒专家沈怡方、高月明、高景炎、曾祖训等誉之为“小窖绵柔,江南一”。历史上的宣城繁华富庶。早在三国时