吉娜碧琪酒庄(Kina Beach)位于新西兰的尼尔森(Nelson)葡萄酒产区。酒庄坐落在风景秀美的基那半岛(Kina Peninsula),俯瞰大海。基那半岛宁静和未受污染的环境下出产优质的葡萄,酿造出高品质的葡萄酒。
吉娜碧琪酒庄于1998年由两个充满激情的葡萄酒爱好者,戴维・比尔特(Dave Birt)和帕米拉・罗伯特(Pam Robert)共同创立。酒庄的款葡萄酒发布于2003年,从那里以后,酒庄的葡萄酒便与各种金银奖牌结下了不解之缘,并且常见于新西兰的一些餐厅里。但更重要的是酒庄的葡萄酒赢得了一批忠实的追随者。2011年12月,吉娜碧琪酒庄被卡琳・肖赫(Karin Schoch)和阿齐姆・鲍尔(Achim Bauer)购买。这两位葡萄酒爱好者同时也是新西兰文化的爱好者。他们为了追寻自己的葡萄酒梦想,曾经走遍了世界上的多个葡萄种植区,包括摩洛哥、南非、加拿大、美国和智利。事实上,就是有一次在智利等飞机的时候,卡琳和阿希姆发现了出售吉娜碧琪葡萄园的广告。两人实地勘察后对那里一见钟情,他们知道自己找到了想要的地方。如今,他们往返于欧洲和新西兰,努力经营着酒庄。
吉娜碧琪酒庄的葡萄园所在地曾经是一个苹果园。园子位于朝北的山坡上,有着排水性良好的沙质壤土。园中的土壤肥力较低,有利于葡萄树的平衡发展。由于靠近海洋,当地的气候较为温和,降雨适中,常年有微风吹拂。吉娜碧琪酒庄坚持以可持续发展的理念管理葡萄园,是新西兰可持续葡萄酒酿制(SWNZ)协会的成员。
沃特酒庄怎么样呢?
沃特酒庄(walt wines)位于美国加利福尼亚州(california)索诺玛县(sonoma y)葡萄酒产区,致力于酿造的黑皮诺(pinot noir)和霞多丽(chardonnay)葡萄酒。沃特酒庄由酿酒商kathryn walt hall和craig hall所有,秉承非人为干预的精准的酿酒理念酿造葡萄酒,因
吉娜碧琪酒庄4.3公顷的葡萄园中主要种植着霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir),以及新西兰经典的长相思(Sauvignon Blanc)。用这些葡萄品种酿造的葡萄酒反映了新西兰多样性的风土条件。
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丹尼尔博兰酒庄怎么样?
丹尼尔博兰酒庄位于法国博若莱产区(beaujolais)的墨贡(morgon)和希露薄(chiroubles)之间的科赛利特(corcelette)。这里夏季炎热,秋季漫长干燥。这一带土壤主要为花岗岩和沙土,呈酸性,黏土含量低,是佳美(gamay)葡萄生长的天堂。酒庄的现任拥有者是丹尼尔·博兰(daniel