雅尔酒庄（Yal Yal Estate）位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）葡萄酒产区，是一家风景如画般的精品酒庄。
雅尔酒庄在多位酿酒师Sandro Mosele、Liz 和Simon Gillie的共同努力下于2010年正式推出了自己的Yal Yal Rd.葡萄酒。酒庄创建于1997年，专注于出产反映葡萄园独特风土特征的单一葡萄园霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒，产量较低。
雅尔酒庄葡萄园坐落在连绵起伏的山丘中，距离海滩只有5分钟车程，葡萄树种植在和缓的山坡上，毗邻20英亩的灌木丛林。园区内不断回响着笑翠鸟悦耳的鸣叫声及树袋熊求偶的喊声。黄昏时分，古老的小袋鼠总在葡萄树之间来回跳跃玩耍。2009年之前，园区内出产的优质葡萄都会出售给产区内一些有名望的酿酒商。2009年开始，酒庄不仅继续出售葡萄，还自己酿造了Yal Yal Rd霞多丽葡萄酒，并大受欢迎，仅发布6个月后就售罄。另外，酿酒师Sandro Mosele采用从另一个葡萄园采摘而来的黑皮诺酿造了2009 Pinot Noir，这款酒获得澳洲酒评家詹姆斯?韩礼德（James Halliday）94分高评分，发布3个月内就被一空。酒庄的这些佳绩为今后的葡萄酒酿造带来了极大的鼓舞。
克雷利酒庄怎么样？
克雷利酒庄（craiglee vineyard）位于澳大利亚维多利亚州（victoria）葡萄酒产区。该酒庄现任庄主为patrick carmody。克雷利酒庄悠久的发展历史可追溯至1863年。当年，作为维多利亚州议会成员以及当地重要的商人james stewart johnston初在酒庄园区内种植葡萄树。首次种植的
雅尔酒庄以出产单一葡萄园葡萄酒为主，葡萄采用人工方式采摘，产量低，风味浓郁而集中。在葡萄酒酿造过程中个，酒庄坚持“少人工干预”政策，让葡萄酒真实地反映葡萄园的风土特征。目前已发布的葡萄酒如2011 YAL YAL Rd CHARDONNAY、2011 YAL YAL RD PINOT NOIR、2012 YAL YAL RD PINOT GRIS等。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《雅尔酒庄怎么样？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
拉瓦酒庄怎么样？
拉瓦酒庄（lava cap）位于美国加利福尼亚州（california）普莱瑟维尔（placerville）葡萄酒产区。拉瓦酒庄由jones家族所有。酒庄名“lava cap”的由来要追溯百万年前，那时内华达山脉扰乱火山活动，熔岩从山上流淌下来，覆盖在山麓上。几千年过去后，很多硬化的熔岩消失掉了，但是内华达山脉的山坡上
