尤金・埃利亚酒庄（Eugene Ellia）坐落在法国勃艮第（Burgundy）夜丘产区（Cote de Nuits）的夜圣乔治（Nuits-Saint-Georges）产酒村，是该产酒村里一座标杆式的精品酒庄。
尤金・埃利亚酒庄的创始人尤金・埃利亚（Eugene Ellia）对葡萄酒的热情40年来一直不变，他的葡萄酒哲学是“至纯至简”，认为只有纯粹而简单的葡萄酒才能很好地体现风格和特点。目前，酒庄的主要负责人是他的儿子帕特里斯（Patrice）和菲利普（Philippe），他们同样热爱葡萄酒，对酿造葡萄酒也很有自己的想法。
尤金・埃利亚酒庄的葡萄园主要位于夜圣乔治和沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）等产酒村，主要种植的葡萄品种是黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）。酒庄采用传统的方式种植葡萄，定期翻耕土地，用马来犁地，葡萄树的疏芽、修枝、剪叶和采摘都采用人工的方式来完成。采摘完毕的葡萄会经过去梗和筛选，然后在橡木桶中发酵，发酵过程中还会进行压酒帽，以更好地萃取葡萄皮中的色素、单宁和风味物质。发酵完成后的葡萄酒会转入橡木桶中熟化，白葡萄酒的熟化时间一般为12个月，红葡萄酒则为18个月。
卡拉卡酒庄怎么样？
卡拉卡酒庄（karaka point）位于新西兰奥克兰（auckland）西南部卡拉卡半岛（karaka peninsula）。该酒庄由已故的mik martin先生及其妻子anne和3个女儿创建于1994年。martin家族被这片土地独特的气候条件所吸引――有着温和的海洋性气候以及排水性良好的土壤，因而在此创建了卡拉
尤金・埃利亚酒庄目前发布的酒款有弗洛斯（夜圣乔治村）红葡萄酒（Les Fleureres Nuits-Saint-Georges）、卢梭（桑特奈一级园）红葡萄酒（Clos Rousseau Santenay 1er Cru）和香佩尔（沃恩-罗曼尼村）红葡萄酒（Aux Champerdrix Vosne-Romanee）等。酒庄生产的葡萄酒口感强劲，层次复杂丰富，受到广大消费者的喜爱和支持。
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威弗利山酒庄怎么样？
威弗利山酒庄（waverley hills）位于南非西开普省（western cape）的图尔巴（tulbagh）产区，是当地一座以生产有机葡萄酒而闻名的酒庄。威弗利山酒庄坐落于威兹伯格山（witzenberg）山脚下，地理位置优越。山上融化的雪水以及附近的布里德河（breede）会流经葡萄园，为葡萄提供了充足的灌溉水
