野鸭河酒庄介绍

  野鸭河酒庄（Wild Duck Creek Estate）位于维多利亚州（Victoria）的西斯寇特（Heathcote）产区，是该产区内的一座精品酒庄。

  野鸭河酒庄由大卫・安德森（David Anderson）和戴安娜・安德森（Diana Anderson）创建于1974年。酒庄建立初期，葡萄园的面积较小，大卫和戴安娜只酿造少量葡萄酒。1991年，酒庄的葡萄酒酿造开始走上正轨，酒庄开始出售自己的葡萄酒。1993年，酒庄修建了自己的酒厂和酒窖。在大卫夫妻的不断努力下，酒庄规模不断壮大。目前，酒庄已颇具规模，葡萄园总面积达到15公顷。

布鲁托卡酒庄怎么样？

布鲁托卡酒庄（brutocao cellars）位于美国的加利福尼亚州（california），是该产区的一座精品酒庄。1943年，厄夫·布利斯（irv bliss）收购了布利斯农场（bliss ranch）。早期，厄夫亲自耕种土地，种植葡萄和无花果，饲养绵羊与牛。后来，布鲁托卡家族从意大利移民到了加州，与布

  野鸭河酒庄所在的产区土壤地区差异大，东部是沙地，南部是花岗岩，中部则是的西斯寇特绿岩床的红色钙质黏土。酒庄所在产区属温带气候，全年降水较均匀。酒庄目前一共有10个葡萄园，每个葡萄园都有适合特定葡萄品种生长的风土。酒庄始终遵循完全的生物动力法的种植原则，限度减少人工干预，保持葡萄品种特色。目前，酒庄内种植的葡萄品种包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Shiraz）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、马尔贝克（Malbec）、丹魄（Temperanillo）和雷司令（Riesling）。