歌思酒庄介绍

   2024-03-16 876
核心提示:歌思酒庄(chateau la gorce)是法国波尔多(bordeaux)梅多克(medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(lalliance des crus bourgeois)2012年发布的中级庄(cru bourgeois)名单中榜上有名。1821年,歌思酒庄当时的庄主拉戈尔斯夫人(mrs. gorce)
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歌思酒庄(Chateau la Gorce)是法国波尔多(Bordeaux)梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

  1821年,歌思酒庄当时的庄主拉戈尔斯夫人(Mrs. Gorce)用40年的时间,倾其的热情,使原本只是个农场的酒庄变成了我们现在看到的模样。后来,法波利家族(Fabre Family)买下该酒庄。在那个时期,波尔多地区的梅多克(Medoc)干红葡萄酒市场状况不佳,酒庄的运营销售进入了较长的艰难时期。直到1980年,拉沃尔・法波利(Raoul Fabre)和他的孩子们立志要恢复酒庄作为中级庄的水准,自此开始专注地投入到高品质葡萄酒的酿制之中去。

  歌思酒庄的葡萄园面积约45公顷,土壤类型为黏土和石灰岩。葡萄园内栽培的葡萄品种包括50%的梅洛(Merlot)、45%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),以及5%的品丽珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot)。

海顿维特酒庄怎么样?

海顿维特酒庄(haythornthwaite)位于新西兰北岛东南部的小镇马丁堡(martinborough),是一家家族经营的精品酒庄。1991年,马克·海顿维特(mark haythornthwaite)从ibm退休,决定创建一家属于自己的酒庄。次年,他创建了海顿维特酒庄。1998年10月,酒庄酿制出批黑皮

  歌思酒庄的酿酒葡萄采收时间较迟,成熟的酿酒葡萄经过采摘、筛选和破皮压榨后,会进入全温控的不锈钢发酵罐中发酵。发酵而来的葡萄酒再在橡木桶中熟成12-18个月。在熟成阶段,葡萄酒会自然沉淀出酒渣,经澄清后,葡萄酒将于酒庄中进行装瓶。

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莱利酒庄介绍

莱利酒庄(lailey vineyard)位于加拿大的安大略(ontario)尼亚加拉河(niagara river)葡萄酒产区。现在的庄主是大卫和唐娜莱利(daviddona lailey)――加拿大葡萄酒酒商质量联盟(vqa)的创始成员之一。 1950年,比尔和诺拉莱利(williamnora lai

 
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