茅台酒厂简介(茅台酒厂简介历史)

　　茅台老酒的鉴别方法有很多种，从生产日期来判别是其中一种比较直观的方式，不过要通过生产日期鉴别，首先需要了解各个时期茅台酒生产日期的标注都有什么特点。

　　国营的茅台酒厂建厂60多年来，茅台酒生产日期的标注经历了多次变化，为了使收藏爱好者更好地了解茅台酒历史，茅友公社（公众号：moufansclub）特别对1953年以来五星和飞天茅台酒的生产日期标注方式进行了梳理，希望对您有所帮助。

　　五星茅台日期标注变化

　　五星茅台酒在漫长的发展过程中，生产日期的标注方式发生了多次变化。

　　1.1953年—1967年

　　这一时期，由于背标文字为竖排，从右至左的排列形式，生产日期也是竖排，被印在左下侧，为中文数字形式（如一九五四年），而且背标的生产日期只有年份，具体日期是在出厂时用蓝色中文数字喷在左侧。

　　需要注意的是，由于受当时生产条件所限，背标上标注为1955年的茅台酒，具体生产日期或许不是1955年，只是说明这张背标生产于1955年而已。因此，这一时期茅台酒的具体出厂日期应以后期喷在上面的生产日期为准。

　　2.1967年—1969年

　　从1967年前后开始，五星茅台酒背标文字发生变化，排列形式也由原来的竖版改为横版。生产日期改为蓝色阿拉伯数字，印刷在背标右下角。

　　3.1969年—1978年

　　这一时期，五星茅台酒生产日期也为蓝色中文数字，印刷在背标右下角。此外，外裹的棉纸上也印有生产日期，同样为蓝色中文数字。

　　4.1978年—1989年

　　这一时期，生产日期同样印刷在背标的右下角，但是再次变为了阿拉伯数字。

　　5.1990年—1993年

　　从1990年开始，随着纸盒包装的广泛使用，五星茅台酒背标不再标注生产日期，取而代之的是在包装盒内侧顶部印刷食品标签，内容包括酒精确切含量、执行标准、批号、配料等。因此生产日期也标注在了此处。

　　6.1993年—1995年

　　1993年，五星茅台酒再次更换了背标。新背标的文字介绍和之前没有区别，但是将之前的食品标签放在了背标上。因此生产日期也放在了背标上，为红色阿拉伯数字。

　　7.1996年—2001年

　　1995年2月21日，贵州茅台酒厂启用喷码机，将生产日期、批号、喷码喷于红色胶帽上。为黑色阿拉伯数字。这一时期，背标文字中不再显示生产日期。

　　8.2001年—2005年

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　　从2001年开始，茅台酒主要产品均在商标显著位置标明出厂年份，五星茅台在正标上方显著位置标注了生产年份，但具体的生产日期仍然喷在瓶盖上。

　　9.2005年—至今

　　从2005年12月份开始，五星茅台和飞天茅台的年份标志全部由正标移到背标的最下方，为白色阿拉伯数字。

　　飞天茅台日期标注变化

　　在很长的时间里，飞天茅台并未在酒瓶的显著位置标注生产日期，因此要想辨别其生产年份，需要更多地了解飞天茅台的产品特征。

　　1.1958年1975年

　　这一时期飞天茅台酒在酒瓶上并没有标注生产日期，生产日期印在了酒瓶外包棉纸上，为蓝色中文数字（如一九六六年五月六日）。

　　2.1975年—1990年

　　从上世纪70年代中期开始，随着纸盒包装的广泛应用，飞天茅台逐渐抛弃棉纸包裹，因此，这一时期，在飞天茅台酒酒瓶和包装盒上都难以看到生产日期的踪影。

　　3.1990年—1995年

　　1990年，和五星茅台一样，飞天茅台酒也在包装盒内侧印刷上食品标签，内容包括酒精确切含量、执行标准、批号、配料等，还包括生产日期。

　　4.1995年—2001年

　　1995年2月21日，贵州茅台酒厂启用喷码机，将生产日期、批号、喷码喷于红色胶帽上。为黑色阿拉伯数字。纸盒内侧的食品标签随之取消。

　　5.2001年—2005年

　　从2001年开始，茅台酒主要产品均在商标显著位置标明出厂年份，飞天茅台在正标上方显著位置标注了生产年份，但具体的生产日期仍然喷在瓶盖上。

　　6.2005年至今

　　从2005年12月份开始，五星茅台和飞天茅台的年份标志全部由正标移到背标的最下方，为白色阿拉伯数字。

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