圣朱斯托酒庄介绍

   2024-05-21 1740
核心提示:圣朱斯托酒庄(san giusto a rentennano)位于意大利的托斯卡纳(tuscany)葡萄酒产区,是一家家族经营的酒庄,现由马天尼·德·奇加拉家族(martini di cigala family)负责管理。   “圣朱斯托”这个名字源于意大利的伊特鲁里亚族群(etruscan)。中世
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 圣朱斯托酒庄(San Giusto a Rentennano)位于意大利的托斯卡纳(Tuscany)葡萄酒产区,是一家家族经营的酒庄,现由马天尼・德・奇加拉家族(Martini di Cigala Family)负责管理。
 
  “圣朱斯托”这个名字源于意大利的伊特鲁里亚族群(Etruscan)。中世纪时期,圣朱斯托酒庄曾是修女生活的修道院,因此曾被称为“ 修女的圣朱斯托”(San Giusto alle Monache)。
 
  1204年,佛罗伦萨人加固了酒庄,使之成为佛罗伦萨(Florence)与锡耶纳(Siena)的边境线。现在,酒庄的地面上仍屹立着其中一部分遗留下来的城墙,而另外一部分则已下沉成为了葡萄酒陈酿的酒窖。1914年,马天尼・德・奇加拉家族通过与前任庄主联姻而成为了酒庄的现任庄主。该家族的后裔至今仍管理着圣朱斯托酒庄。1999年,酒庄聘请了阿提里奥・帕格利(Attilio Pagli)担任酿酒顾问。
 
  圣朱斯托酒庄占地面积达160公顷,海拔270米,从酒庄那里可以远眺阿尔比亚河(Arbia river)延伸至基安蒂(Chianti Classico)产区的远的南端。其中葡萄园的面积为31公顷,此外,酒庄的庄园里还种有橄榄树、木林以及牧场。葡萄园的土壤种类繁多,主要成分有沙、粘土、石灰石、火山灰和陶土,土壤呈碱性,富含钙离子。同时,葡萄园的昼夜温差显著,在葡萄采收季节,温度较高。这些条件都有利于出产风味物质浓郁的成熟的优质葡萄。酒庄采用有机种植模式严格管理葡萄园,大部分的葡萄园工作采用人工操作。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行绿色人工采收。

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慕琳尼酒庄介绍

慕琳尼酒庄(chateau la mouline)是法国波尔多穆利斯(moulis)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(lalliance des crus bourgeois)2012年发布的中级酒庄(cru bourgeois)名单中榜上有名。1920年2月25日,伊什马尔·拉塞尔(ishmael lasse

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科维德斯酒庄介绍

科维德斯酒庄(covides)位于西班牙加泰罗尼亚(catalonia)的佩内德斯(penedes)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。   科维德斯酒庄成立于1963年,当时是由600多名果农们联合在一起,用自己葡萄园里出产的葡萄来酿造葡萄酒。联合以后,他们摒弃了家庭作坊式的葡萄酒酿造法和对牲畜的使用,开始采用机械化耕作

 
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