塞奇尼酒庄怎么样?

   2024-12-29 752
核心提示:塞奇尼酒庄(scriani)位于意大利威尼托(veneto)经典瓦波利切拉(valpolicella classica)葡萄酒产区,是该产区内的一座酒庄。经典瓦波利切拉葡萄酒产区贯穿了威尼托产区面积约200平方公里的丘陵地带,从加尔达湖(lake garda)延伸至维罗纳(verona)公平镇(fair town)的西
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  塞奇尼酒庄(Scriani)位于意大利威尼托(Veneto)经典瓦波利切拉(Valpolicella Classica)葡萄酒产区,是该产区内的一座酒庄。

  经典瓦波利切拉葡萄酒产区贯穿了威尼托产区面积约200平方公里的丘陵地带,从加尔达湖(Lake Garda)延伸至维罗纳(Verona)公平镇(Fair Town)的西北部。瓦波利切拉(Valpolicella)一直以葡萄酒而出名,早在罗马时期,瓦波利切拉葡萄酒就已经以其香味和特性而闻名于世并受人赞赏。它的名字就让人想起了多种多样的山丘景观。山谷中沿着石壁、梯田和山丘的除了樱桃树林和橄榄树外,傲然挺立了大量的葡萄园,其间穿插着极具个性的住宅,安逸而美妙:老石农舍,庄园以及贵族别墅,简朴的罗马式教堂,今天仍见证着该地区深邃而精巧的文明。在的风土条件和悠久的酿酒底蕴之下,塞奇尼酒庄酿制的葡萄酒获得了消费者们的广泛认可。

  塞奇尼酒庄葡萄园位于经典瓦波利切拉葡萄酒产区的中心地带,其主要的私有葡萄园坐落在一个名为“斯乌巴诺山(Monte S. Urbano)”的山丘上,葡萄园海拔海拔高度在250-400米之间,包含了部分稍微平坦的区域和部分石壁梯田,其边缘围绕着一条绵绵不绝的瓦约溪(Vaio)。这里的土壤由灰色石灰石和玄武质凝灰岩的粘土混合物构成,十分有利于种植生产高质量葡萄酒的葡萄树。

  塞奇尼酒坚持精巧酿造和观察仔细的家族传统,建造了设施齐全的酿酒室和酒窖,酒窖里配备了各种款式和型号的容器――从不锈钢罐到玻璃钢内衬水泥罐,从斯洛文尼亚大橡木桶(Slavonian Oak)到法国小橡木桶,应有尽有。同时,酒庄还24小时安排专家对所有错综复杂的酿酒过程和阶段进行监控。这样才能控制好不同葡萄酒的酿造和陈酿。

奥拉姆酒庄怎么样?

奥拉姆酒庄(aurum)坐落于新西兰的中部奥塔哥(central otago)产区,由劳伦斯(lawrence)家族所创建并负责经营,是当地较为年轻的酒庄之一。琼(joan lawrence)原是一名考古学家,托尼(tony lawrence)则是一名牙齿矫形师,对葡萄酒的无限热爱使他们走到了一起,并建立了奥拉姆酒庄。

  现在,塞奇尼酒庄每年的总生产量都达到了近100,000瓶,主要使用科维纳(Corvina)、罗蒂内拉(Rondinella)、科维诺尼(Corvinone)、莫利纳拉(Molinara)和奥塞莱塔(Oseleta)等品种酿制而成。这些葡萄酒经常在各种葡萄酒展会和葡萄酒竞赛中获得奖项和认可,并被意大利葡萄酒权威刊物提及,无不证明了它们的优良品质。

  

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圣母山酒庄怎么样?

圣母山酒庄(virgin hills vineyards)位于澳大利亚的维多利亚(victoria)葡萄酒产区,是澳大利亚享有盛誉的酒庄之一。作为一个家族型酒庄,圣母山酒庄的历史并不算长,它是由匈牙利出生的美食家和雕塑家汤姆?拉扎尔(tom lazar)于20世纪60年代创建的。之前,拉扎尔本人并无任何葡萄酒知识或酒庄

 
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