鹂歌酒庄怎么样?

   2023-04-13 415
核心提示:鹂歌酒庄(domaine rigot)位于法国第二大法定葡萄酒产区――罗讷河谷(rhone valley),是一家小有名气的家族酒庄,也是法国独立酿酒师协会(vignerons independants de france)的成员。鹂歌酒庄由让-巴普蒂斯特·鹂歌一手创建于1899年。雄心勃勃的让-巴普蒂斯特离
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  鹂歌酒庄(Domaine Rigot)位于法国第二大法定葡萄酒产区――罗讷河谷(Rhone Valley),是一家小有名气的家族酒庄,也是法国独立酿酒师协会(Vignerons Independants de France)的成员。

  鹂歌酒庄由让-巴普蒂斯特・鹂歌一手创建于1899年。雄心勃勃的让-巴普蒂斯特离开了同族居住的维奥莱(Violes)村,在距村庄数英里的容基埃(Jonquieres)建立起属于自己的独立酒庄。之后骊歌家族几经更迭,到如今,掌管酒庄的已是家族中的第五代酿酒师――若埃勒(Joelle)和卡米尔(Camille)姐妹。

  骊歌酒庄位于南罗讷河谷丘(southern Cotes du Rhone)的中心地带,在教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)和吉恭达斯(Gigondas)之间。南罗讷河谷与北罗讷河谷不同,深受地中海影响,夏季更长,冬季温和,降水量更少,为酿造成熟、口感浓郁的葡萄酒提供了的先天条件。酒庄葡萄园占地50公顷,其中35公顷属于罗讷河谷丘产区,另外15公顷属于地区餐酒产区。园区土壤为黏土和石灰岩的混合土壤,黏土持水性较强,储热能力差,能延缓葡萄的成熟过程,使产出的葡萄酒具有更高的酸度和单宁;石灰岩质地坚硬,含钙量高,能较好的控制单位产量,并赋予葡萄酒足够的结构。葡萄园内种植了歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和佳丽酿(Carignan)等红葡萄品种,以及白歌海娜(Grenache Blanc)、维欧尼(Viognier)和克莱雷(Clairette)等白葡萄品种。

判官石酒庄怎么样?

判官石酒庄(judge rock)位于新西兰的中部奥塔哥(central otago)葡萄酒产区,是一家以酿造黑皮诺葡萄酒为主的酒庄。判官石酒庄是一个家族经营的小酒庄。酒庄出品的黑皮诺和桃红葡萄酒酒体优雅、浪漫而富于女性化、结构平衡,给人以舒适的口感和亲密的体验。判官石酒庄的葡萄园占地4公顷,种植于1998年。葡萄园位

  得益于南罗讷河谷的开阔地形,鹂歌酒庄得以在葡萄园内推行机械采收。酒庄葡萄酒采用传统方法酿制,由多个品种进行混酿,于不锈钢桶中发酵熟成。其中为出名的是由歌海娜和西拉混酿而成的加里格尚品干红葡萄酒(Prestige des Garrigues),曾获得《桦榭葡萄酒指南》二星和三星推荐。目前酒庄的酒款涵盖了来自普兰德迪村(Plan de Dieu)的村庄级红葡萄酒,来自罗讷河谷丘的桃红葡萄酒和红葡萄酒,以及属于奥朗热(Orange)的地区餐酒。

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爱弥拜尔庄园怎么样?

爱弥拜尔庄园(domaine emile beyer)位于法国东北部的阿尔萨斯(alsace)地区,是该产区内一家历史悠久的家族酒庄。根据现有的法语和德语文献记载,拜尔(beyer)家族的酿酒历史可以追溯到1580年。当时拜尔家族的祖先便已开始在埃吉斯海姆(eguisheim)经营葡萄园。1792年法国大革命结束之后,

 
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