夏芬伯格酒庄（Scharffenberger Cellars）位于美国加利福尼亚（California）州葡萄酒产区的安德森山谷（Anderson Valley）。该酒庄一直致力于酿造高端的起泡酒，如今已经荣获了美国的起泡酒生厂商荣誉称号。
夏芬伯格酒庄由John Scharffenberger创建于1981年。自创建以来，酒庄经历了种种转变，包括酒庄的名称，从1998-2004年7月，初酒庄名为“Pacific Echo”，直到今天，酒庄在Maisons Marques & Domaines新的管理下又重新恢复使用现在的名称。更名后的酒庄次发布的酒款为Scharffenberger Brut。在发展过程中，酒庄虽然历经了种种变化，但是在葡萄酒酿造上，对品质的高要求以及向来秉承的酿酒哲学将一如既往地被保留下来。酒庄的酿酒师是Tex Sawyer，自1989年以来一直负责酒庄的酿酒工作，在新任庄主的领导下将继续将酒庄品牌发扬光大。Tex Sawyer认为，安德森山谷是一个种植用于酿造起泡酒葡萄的理想之地。它是加州气候凉快的产区，这样葡萄可以获得更长的成熟期，以达到的成熟度。在过去多年时间里，酒庄与门多西诺县（Mendocino County）产区建立了坚实的合作伙伴关系，以获得更多更优质的葡萄酿造起泡酒。
夏芬伯格酒庄以生产高端起泡酒而闻名，所产起泡酒是采用2/3梅洛（Mendocino County）和1/3霞多丽（Chardonnay），通过传统的酿造方法酿造而成的。占主导的梅洛能为起泡酒突出的草莓、覆盆子和李子等水果香气，而霞多丽则能让其展现出些微菠萝、梨等热带水果香气。酒庄所产的起泡酒都是经过乳酸发酵的，这样能为葡萄酒带来丰富而复杂风味，圆润，余味更悠长。所产的Brut Excellence Non Vintage起泡酒凭借的品质赢得了不少好评，被《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）评为的起泡酒（Top Value），被《纽约时报》评为起泡酒（Best Value）等。
帝伯格酒庄怎么样？
帝伯格酒庄（dierberg vineyard）位于美国加利福尼亚州的圣芭芭拉（santa barbara）。1997年，帝伯格家族在圣芭芭拉的圣玛利亚谷（santa maria valley）开始种植葡萄，并准备酿造黑皮诺（ pinot noir）和霞多丽（chardonnay）。几年后，帝伯格家族陆续在其他几个山谷
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山谷之路酒庄怎么样？
山谷之路酒庄（valley road）位于新西兰的坎特伯雷（canterbury）葡萄酒产区。山谷之路酒庄位于坎特伯雷的班克斯半岛（banks peninsula）。19世纪40年代，法国捕鲸船船长让·弗朗索（jean francois langois）购买了班克斯半岛。当让·弗朗索在法国招募了一群
