德利奥酒庄怎么样?

   2024-12-28 1188
核心提示:德利奥酒庄(del rio vineyards)坐落于美国俄勒冈州(oregon)产区,是该产区内一座小有名气的酒庄。德利奥酒庄所在地起初只是岩石角(rock point)的一个小社区,由约翰·怀特(john white)建立于19世纪50年代初,后来曾用于栽种果树。1997年,来自加利福尼亚州(califo
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  德利奥酒庄(Del Rio Vineyards)坐落于美国俄勒冈州(Oregon)产区,是该产区内一座小有名气的酒庄。

  德利奥酒庄所在地起初只是岩石角(Rock Point)的一个小社区,由约翰・怀特(John White)建立于19世纪50年代初,后来曾用于栽种果树。1997年,来自加利福尼亚州(California)的李・特雷恩翰(Lee Traynham)买下了这片土地,并开始栽种葡萄。特雷恩翰夫妻二人精心培育,潜心研究,将葡萄园打造成为俄勒冈南部秀的葡萄园之一。与葡萄园齐名的还有位于红河谷(Rogue Valley)中心的品酒室。品酒室的前身是建于1864年的岩石角旅馆(Rock Point Hotel)。后来,李邀请了他的朋友罗伯・华莱士(Rob Wallace)与他一同管理酒庄。

  德利奥酒庄的葡萄园地理位置优越,地处朝南的缓坡上,园内有大量碎岩石和砂土,排水性良好。层叠的山峦、壮丽的景观和横穿的红河(Rogue River)为种植优质葡萄提供了的环境。经过近20年的发展,园内现种有黑皮诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)等12个葡萄品种和17个克隆品种,葡萄树超过300,000株。德利奥酒庄每年都会为俄勒冈和加州的20余个葡萄酒商提高优质葡萄酒。

  德利奥酒庄的酿酒师是让-米切尔・瑞斯奥姆(Jean-Michel Jussiaume)。在酿造白葡萄酒的时候,他喜欢保留葡萄中的天然酸度,让葡萄酒更清新,果香更充沛。酿造红葡萄酒时,他偏爱深邃的酒色和圆滑饱满的单宁,会根据葡萄酒品质的不同,使用不同比例的新橡木桶进行陈酿,所使用的橡木桶可能来自法国、匈牙利和美国。除此之外,让-米切尔还会使用酒泥接触、苹果酸乳酸发酵(MLF)等各种酿酒工艺为葡萄酒增色。

本海因斯酒庄怎么样?

本海因斯酒庄(ben haines wine)位于澳大利亚维多利亚州(victoria)的雅拉谷(yarra valley)产区,是该产区内一座的现代化酒庄。本海因斯酒庄的庄主是本·海因斯(ben haines),他出生在南澳州的阿德莱得市(adelaide),父亲是一名医生,母亲是一位艺术家。本自小在郊外的

  目前,德利奥酒庄已发布的酒款有14款,其中包括克莱雷混酿干红葡萄酒(Claret)和维欧尼干白葡萄酒(Viognier)等。酒庄还会举办夏日聚会和星空晚餐等丰富活动,与游客一起享受美酒美食,这也吸引了越来越多的消费者。

  

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德慕拉酒庄怎么样?

德慕拉酒庄(mas cal demoura)位于朗格多克(languedoc)产区的拉尔扎克(larzac),土壤为石灰岩砾石,粘土石灰岩土质。这里属于地中海气候,清凉的夏日之夜保证了葡萄的一定酸度,成熟季节的天气使葡萄芳香浓郁。这里深厚凉爽的土壤孕育着多个葡萄品种,用于酿造口味优雅而丰富的葡萄酒。德幕拉酒庄始建于上世

 
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