秃山酒庄怎么样？

　　秃山酒庄（Bald Hills）坐落于新西兰的中部奥塔哥（Central Otago）产区，是该产区一家较为小型的酒庄。

　　秃山酒庄拥有多名经验丰富的酿酒师，皮特?巴图（Peter Bartle）就是其中的一位。曾经在多个酒庄工作过且拥有18年葡萄酒酿造经验的他于2011年加入秃山酒庄，凭借着资深的经验及对酿造葡萄酒的热爱，皮特成为一名受人尊敬的酿酒师，并且取得成功。他所酿造的葡萄酒在世界各种葡萄酒大赛中获得奖项，其中包括15座葡萄酒奖杯，60个葡萄酒大赛金奖。皮特非常享受在葡萄园和酒庄里工作与生活的日子，他认为葡萄的品质决定着葡萄酒的风味，他的工作就是在酿造过程中把葡萄的精华转化成葡萄酒独特的风味，而这些独特的风味将会在葡萄酒的酒体、结构、层次、酸度、口感等多方面表现出来。

　　秃山酒庄的葡萄园于1997年春季开始种植葡萄树，总占地面积为7.5公顷，其中灰皮诺（Pinot Gris）和雷司令（Riesling）各占地1公顷，而黑皮诺（Pinot Noir）则占地5.5公顷。葡萄园坐落于卡瓦劳河（Kawarau River）和东部山庄（Eastern Hill Country）之间，面朝西北，略微倾斜，海拔在200米以上，每年的降雨量在300mm到400mm之间，其得天独厚的地理位置和自然条件使得酒庄能够种植出品质的葡萄。此外，葡萄园里还有两台全自动吹风机，主要用来对抗春季的霜冻。每到夏季，酒庄会采取人工修剪葡萄枝芽、疏果等方式来促进葡萄的成熟。

德拉贡内特酒庄怎么样？

德拉贡内特酒庄（dragonette cellars）位于美国加利福尼亚州（california）的圣巴巴拉县（santa barbara y）产区，是当地一座迷人的酒庄。德拉贡内特酒庄由约翰·德拉贡内特（john dragonette）和史蒂夫·德拉贡（steve dragonette）兄弟俩以及

　　除此之外，秃山酒庄还是新西兰葡萄种植可持续发展协会（Sustainable Winegrowing of New Zealand）的会员之一，其先进的管理方法使得秃山酒庄出产的葡萄酒不仅品质，同时还非常绿色环保，受到不少消费者的喜爱与支持。