卡普里切酒庄怎么样?

   2025-02-19 892
核心提示:卡普里切酒庄(caprice vineyards)位于美国俄勒冈州(oregon)葡萄酒产区,是当地一家的家庭式经营精品酒庄。卡普里切酒庄建立于20世纪80年代,是俄勒冈州南部地区历史悠久的酒庄之一。酒庄的庄主是吉姆·达维迪安(jim davidian)和珍妮·达维迪安(jeanne davidia
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  卡普里切酒庄(Caprice Vineyards)位于美国俄勒冈州(Oregon)葡萄酒产区,是当地一家的家庭式经营精品酒庄。

  卡普里切酒庄建立于20世纪80年代,是俄勒冈州南部地区历史悠久的酒庄之一。酒庄的庄主是吉姆・达维迪安(Jim Davidian)和珍妮・达维迪安(Jeanne Davidian)。

  卡普里切酒庄葡萄园所处地区气候白天温暖,夜晚凉爽,有利于葡萄糖分的积累。园内土壤类型为黏性土壤,具有良好的储水能力和营养转移能力。园内主要种植的红葡萄品种是赤霞珠(Cabernet Sauvignon),白葡萄品种是霞多丽(Chardonnay)和维欧尼(Viognier)等。这些葡萄树树龄均在28年以上。

  在酿酒方面,卡普里切酒庄与洛克西・安酿酒厂(Roxy Ann Winery)和涅玛斯酿酒厂(Nemus)展开了合作。酒庄内的红葡萄酒如赤霞珠红葡萄酒,在装瓶前都会放在法国橡木桶中熟成2-3年。而霞多丽等白葡萄酒则会放在含橡木片的不锈钢容器中熟成,以使其口感更加柔顺。

米勒-库伯酒庄怎么样?

米勒-库伯酒庄(domaine muller-koeberle)位于法国的阿尔萨斯(alsace)产区,是该产区内早创立的酒庄之一。米勒-库伯酒庄创建于1961年,为酒庄效力的是安妮(annie)和她的两个儿子――杰罗姆(jerome)和大卫(david),他们三个都是酿酒师。从1961年起,米勒-库伯酒庄的酿酒师从父

  卡普里切酒庄目前共出产了6款酒,包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。其中,2009年份的赤霞珠红葡萄酒在2012年世界葡萄酒大赛(World of Wine)中荣获银牌。酒庄每年约出产900箱葡萄酒。

  

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巴洛米约酒庄怎么样?

巴洛米约酒庄(domaine ballot millot)位于法国葡萄酒产区勃艮第(burgundy)伯恩丘(cote de beaune)的默尔索(meursault)产酒村,是该产区内的一座家族式精品酒庄。巴洛米约酒庄的现任庄主是查尔斯·巴洛(charles ballot),他于2001年正式从父母那里接

 
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