科罗拉多酒庄怎么样?

   2024-10-07 1825
核心提示:科罗拉多酒庄(colorado cellars winery)位于美国科罗拉多州(colorado)的大峡谷(grand valley)产区,是当地大、古老及获奖多的家庭经营式酒庄。科罗拉多酒庄的前身为科罗拉多山葡萄园(colorado mountain vineyards),成立于1978年。发展至今,酒庄旗下的产业
最新酒行业知识百科问答《科罗拉多酒庄怎么样?》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多白酒知识,酒文化,酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。

  科罗拉多酒庄(Colorado Cellars Winery)位于美国科罗拉多州(Colorado)的大峡谷(Grand Valley)产区,是当地大、古老及获奖多的家庭经营式酒庄。

  科罗拉多酒庄的前身为科罗拉多山葡萄园(Colorado Mountain Vineyards),成立于1978年。发展至今,酒庄旗下的产业有落基山葡萄园(Rocky Mountain Vineyards)和果园梅萨葡萄酒公司(Orchard Mesa Wine Company)。现在,科罗拉多酒庄的葡萄酒业务都在州内老的许可证下运营――科罗拉多酒庄5号许可证(Colorado Winery License No. 5)。

  科罗拉多酒庄的葡萄园占地450英亩,海拔为1200-1400米,是世界上的几个葡萄园之一。高海拔地区享有充足的阳光,再加上夜晚凉风习习,果实 成熟的速度因此放缓,这会促进更多酚类物质和果酸的合成。在葡萄生长期,尽管当地聚集的总热量和纳帕谷(Napa Valley)不相上下,但这段时间持续不长。如此一来,早熟的葡萄品种,例如梅洛(Merlot)和西拉(Syrah),就比晚熟的赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)有更好的表现。沙地、岩石土壤使得排水条件良好,而大峡谷的气候条件能够避免滋生损害葡萄的。科罗拉多酒庄的葡萄园和果园的采用 自然的培育技术:剪枝、顶篷管理、测定灌溉,并且利用葡萄果渣作为肥料,小限度的自然害虫防治,以及人工进行采摘。酒庄除了有赤霞珠、梅洛、西拉等经典 品种外,还培育了莫斯卡托(Moscato)和琼瑶浆(Gewurztraminer)等多种葡萄。

冰川岭酒庄怎么样?

冰川岭酒庄(glacial ridge winery)位于美国明尼苏达州(minnesota)的威尔玛市(willmar),是一座风景秀丽的酒庄。冰川岭酒庄由罗恩·沃斯(ron wothe)和吉姆·沃斯(kim wothe)创办于2007年。 冰川岭酒庄的酿酒葡萄主要有梅洛(merlot)、赤霞珠(

  科罗拉多酒庄的酿酒技术十分新颖:葡萄酒在不锈钢罐中采用天然酵母进行冷发酵,并用来自美国、法国和匈牙利的合成橡木桶进行陈年,装瓶前经过下胶澄清和过 滤。酒庄强调一切从简的酿酒理念,用先进的方法酿造出果味奔放、风味复杂多样的科罗拉多葡萄酒,体现了高海拔产区的风土特色科罗拉多酒庄在州、国及别的葡萄酒大赛中得到的奖项和美誉数不胜数,其中让酒庄自豪的莫过于消费者评选的“酒庄奖“(Best Winery People’s Choice Award) ;在2011年首届科罗拉多“州长杯”葡萄酒竞赛(The 1st Colorado "Governors Cup" Wine Competition?)中,酒庄参赛的24款葡萄酒都获得了奖牌。酒庄现推出的酒款包括科罗拉多山葡萄园干红葡萄酒(Colorado Mountain Vineyards Red Table Wine)、染山霞典藏雷司令半甜型葡萄酒(Alpenglo Reserve Riesling)、多种水果酒以及蜂蜜酒和波特风格酒(Port)等。

  

以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《科罗拉多酒庄怎么样?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。

来源链接:www.93wang.cn

本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。

橡木桶酒庄怎么样?

橡木桶酒庄(barrel oak winery)位于美国维吉尼亚州(virginia),是一家手工酿造葡萄酒的特色酒庄。橡木桶酒庄由布莱恩·罗德(brian roeder)和莎伦·罗德(sharon roeder)夫妇创建。2006年,夫妇二人在德拉普拉纳(delaplane)开始种植批葡萄,随后于

 
举报收藏 0打赏 0
 
更多>同类新闻
推荐图文
推荐新闻
点击排行
Powered By DESTOON