爱默生酒庄(Emerson Vineyards)位于美国俄勒冈州(Oregon)的威拉米特谷(Willamette Valley),是一座家庭经营式酒庄。
爱默生酒庄由汤姆・约翰斯(Tom Johns)创立于2002年。酒庄以汤姆祖父的名字命名,祖父敢于创新和乐于奉献的精神是激励爱默生酒庄前进的动力。酒庄注重环保,坚持采用有机方式种植和酿制葡萄酒。埃利奥特・约翰斯(Elliot Johns)是爱默生酒庄的酿酒师,负责葡萄园和酒窖的相关工作。埃利奥特毕业于俄勒冈州立大学,主修酿造科学(Fermentation Science)。他曾在不同酒庄担任酿酒师,有着十分丰富的酿酒经验。
爱默生酒庄的葡萄园位于向阳坡,种植面积约24英亩。园内种植有20英亩的黑皮诺(Pinot Noir),其余部分则为试验田,用来栽培维欧尼(Viognier)、马雷夏尔福煦(Marechal Foch)、黑巴科(Baco Noir)等葡萄品种。为了确保成熟葡萄果实的品质,葡萄种植的行距为2米,株距为1米。
胡克莱德酒庄怎么样?
胡克莱德酒庄(hook & ladder)位于美国加州索诺玛县(sonoma y)的俄罗斯河谷(russia river valley)产区。1970年,旧金山市消防员塞西尔·德·劳奇(cecil de loach)和其妻子克里斯蒂(christine)在索诺玛县俄罗斯河谷购买了一片占地24
爱默生酒庄专注于酿制黑皮诺葡萄酒,有时也会酿制一些白葡萄酒和混酿红葡萄酒。目前,酒庄已发布的酒款有黑皮诺干红葡萄酒、艾芙琳黑皮诺(Avelina Pinot Noir)干红葡萄酒和灰皮诺(Pinot Gris)干白葡萄酒等。
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芬伍德酒庄怎么样?
芬伍德酒庄(fernwood cellars)位于美国的加利福尼亚州(california)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。芬伍德酒庄的创始人是马特?欧廷格(matt oetinger)。他的父亲卢?欧廷格(lew oetinger)是一位酿酒师,也是蜂鸟山酒庄(hummingbird hill vineyards)的