红轿酒庄(Red Car Wine)坐落在美国加利福尼亚州(California)索诺玛县(Sonoma Coast),毗邻太平洋,是一家专注于生产黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)以及西拉(Syrah)葡萄酒的精品酒庄。
红轿酒庄始于2000年,由酿酒师卡罗尔・肯普(Carroll Kemp)和其朋友马克・埃斯特林(Mark Estrin)、理查德・克劳(Richard Crowel)共同创建。在名源于20世纪初至29世纪60年代时,洛杉矶广泛流行的红色的有轨电动汽车,这些红色汽车为当时生活的人们带来了许多回忆。卡罗尔・肯普将酒庄命名为红轿,就是希望能够为消费者提供令人难忘的葡萄酒。该酒庄成立的年就酿造了50箱的单一葡萄品种的精品葡萄酒。
该酒庄共有9个葡萄园,其中出名的是位于索诺玛西部的葡萄园,这里气候寒冷,出产品质的酿酒葡萄。酒庄出产的都是小批量生产,手工酿造的葡萄酒,其酿酒哲学是尽量减少人工干预,即使用野生酵母发酵、不添加糖类等添加剂,使酿造的葡萄酒口感浓郁,拥有自然高酸度,酒精度也不会太高。现酒庄所产的葡萄酒具有精细口感、层次复杂以及结构均衡的特点。
托帕兹酒庄怎么样?
托帕兹酒庄(domaine topaz)位于法国卢瓦尔河谷(loire valley)的南特产区(nantais),是该产区内一座家庭经营的小型酒庄。托帕兹酒庄的主人娜塔莉·索瓦捷(nathalie sauvaget)和让-保罗·索瓦捷(jean-paul sauvaget)的祖先曾在南特产区经营葡
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格拉西酒庄怎么样?
格拉西酒庄(grassi wine company)位于美国加利福尼亚州(california)的纳帕谷(napa valley)产区,是一家专注于酿造意大利风格红葡萄酒的小型家庭式酒庄。格拉西酒庄的创始人马克·格拉西(mark grassi)从小在加州的北部长大,对大自然充满了热爱。后来,马克进入纳帕谷学院