葡萄酒涨塞是什么原因？

　　出现在生产包装环节：出现在生产包装环节:在葡萄酒灌装过程中，机器出现失误导致木塞没有压紧。

　　葡萄酒质量问题：在生产过程中，可能是不彻底或者有残余的酵母存在，气温高时会产生微量的气体导致涨塞。

　　葡萄酒含糖量原因：含糖量较高的葡萄酒，有一定的几率在瓶中继续发酵，从而产生二氧化碳导致涨塞。

喝葡萄酒为什么一定要选择合适的酒杯？

葡萄酒是一种能够调动感官的酒精饮料：你需要眼观其色、鼻闻其香、舌尝其味且用心感受，方能体验其美妙之处，而这一切都需要高脚杯的帮助。因此，选择适合的酒杯就显得尤为重要了。① 利于观色葡萄酒的颜色往往能透漏其年份/陈年时间、酿酒葡萄种类以及是否变质等信息，因此观色对于葡萄酒而言至关重要。而葡萄酒杯拥有绝好的透明度，非常适合

　　运输环节：葡萄酒经过剧烈的晃动，导致酒中的酚类物质加速氧化和蒸发，出现涨塞。

　　储存环节：葡萄酒在生产过程中要用到二氧化硫，并且酒类在发酵过程中总是会产生二氧化碳，平时这些气体溶解在溶液内，温度升高会导致气体溶解度下降，气体析出压力增大导致涨塞。