布希蒙克香槟（Champagne Brimoncourt）位于法国香槟（Champagne）产区的阿伊（Ay），是产区内一座较为出色的香槟酒庄。
布希蒙克香槟的拥有者是亚历山大・卡诺特（Alexandre Cornot）。他本人担任酒庄的首席执行官，目前为止已任职8年。亚历山大是一位香槟爱好者，热爱着香槟产区的这片土地。弗朗西斯（Francais）则担任首席酿酒师，他在澳大利亚和新西兰的酒庄里工作过。酒庄追求的是发展的质量而不是速度。
布希蒙克的葡萄园位于香槟产区葡萄园的中心，酒庄的酿酒葡萄品种包括霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）。其中霞多丽来自塞宗内（Sezanais）和白丘（Cote de Blancs），黑皮诺和莫尼耶皮诺则是来自兰斯山（Montagne de Reims）和马恩河谷（Marne Valley）。布希蒙克香槟注重土壤和葡萄树的营养状况，注重保护生物多样性，提高园内葡萄树的抵抗力。
酒庄采用传统的瓶中发酵法来酿造香槟。干型的静止基酒酿制完成后，混入不同年份、品种和地块酿造的葡萄酒。装瓶前加入糖和酵母，然后密封储存，进行二次发酵。发酵过后葡萄酒会进入熟化期，产生酵母自溶性味道。熟化的下一步是吐泥，去除酵母沉淀物。
节奏棒酒庄怎么样？
节奏棒酒庄（rhythm stick wines）位于澳大利亚南澳州（south australia）阿德莱得（adelaide）北部的克莱尔谷（clare valley），是该产区内的一家小型精品酒庄。节奏棒酒庄由罗恩·伊利（ron ely）和珍妮特·伊利（jeanette ely）夫妇共同创建于
布希蒙克香槟现已出售多款香槟，包括布希蒙克黑琼斯干型香槟（Champagne Brimoncourt Brut Regence）、布希蒙克干型桃红香槟（Champagne Brimoncourt Brut Rose）和布希蒙克白中白香槟（Champagne Brimoncourt Blanc de Blancs）等。其出产的香槟香气馥郁，口感清爽，具有不错的表现。
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布拉尔・博盖香槟怎么样？
布拉尔·博盖香槟（champagne boulard-bauquaire）位于法国香槟（champagne）产区，是该产区内一座历史悠久的酒庄。1960年，丹尼斯·布拉尔（denis boulard）与其兄弟们定居在兰斯区（reims）的科尔米西（cormicy），丹尼斯开始从事葡萄园工作。如今他的
