布拉尔・博盖香槟(Champagne Boulard-Bauquaire)位于法国香槟(Champagne)产区,是该产区内一座历史悠久的酒庄。
1960年,丹尼斯・布拉尔(Denis Boulard)与其兄弟们定居在兰斯区(Reims)的科尔米西(Cormicy),丹尼斯开始从事葡萄园工作。如今他的儿子克里斯托夫(Christophe)及儿媳加入到他的酒庄事业中。
布拉尔・博盖香槟的葡萄树分布在不同的区域,包括圣提耶里丘陵(Massif de Saint Thierry)、兰斯山(Montagne de Reims)和马恩河谷(Vallee de la Marne)。农场总面积为8公顷,种植的葡萄品种有黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)。酒庄一直坚持可持续发展的种植原则,保护自然环境、生物多样性和土壤质量。不使用杀虫剂和除草剂。葡萄收成后,酒庄会采用传统的方法酿造香槟,发酵完成后的葡萄酒会在酒窖中陈年数年后再出售。
本波次酒庄怎么样?
本波次酒庄(ben potts wines)为波次(potts)家族所拥有,自1850年定居于澳大利亚南部的兰好乐溪(langhorne creek),波次家族便在此开始进行葡萄种植。如今,本·波次(ben potts)作为波次家族的第六代酿酒师,经营和管理着本波次酒庄。本自小在葡萄园长大,他的父亲比尔
目前,酒庄在售的香槟共6款,包括黑卡极干型香槟(Carte Noire Brut)、梅拉尼特酿白中白香槟(Cuvee Melanie Blanc de Blancs)和传统极干型香槟(Tradition Brut)等。这些香槟香气复杂,风味多样,结构良好,平衡性佳,适合多种场合饮用。
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后见酒庄怎么样?
后见酒庄(hindsight wines)位于美国加利福尼亚州(california)产区的纳帕谷(napa valley),是该产区内一座精品酒庄。后见酒庄的创始人是赛斯·吉尔斯(seth gersch)和艾丽莎·基恩(alisa gean)夫妇。赛斯是一名成功的商人,而艾丽莎则是加州大学的教授。