白葡萄酒是不是一定是白葡萄品种酿造的?

   2023-12-16 368
核心提示:不一定,也可以用红葡萄品种酿造白葡萄酒。只要把红葡萄品种去皮即可。
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不一定,也可以用红葡萄品种酿造白葡萄酒。只要把红葡萄品种去皮即可。

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麦克格拉尚酒庄怎么样?

麦克格拉尚酒庄(mc glashan estate)位于澳大利亚维多利亚州(victoria)的吉龙(geelong)产区,是该产区内一座家庭经营的精品酒庄。麦克格拉尚酒庄由拉塞尔·麦克格拉尚(russell mcglashan)和简·麦克格拉尚(jan mcglashan)共同创建于1995年。麦

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啥是酒泪?是不是酒泪越多,说明这酒就是好酒?

我们在品酒过程中,需要以杯柱为轴心有节奏地旋转酒杯,让酒液在杯中旋转,当我们停止旋转酒杯的时候,酒杯内壁会留下一道道酒滴,俗称“酒泪”(wine tears)或“酒腿”(wine legs)。并非酒泪越多越好!酒泪表明酒精、糖分和甘油的含量较高,相对来说这款酒的口感也会比较丰郁,跟葡萄酒的好与坏没有太大关系。

 
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