杜克霍恩酒庄(Duckhorn Vineyards)是美国加利福尼亚州纳帕谷(Napa Valley)产区的酒庄之一。
1976年,丹・杜克霍恩(Dan Duckhorn)和玛格丽特・杜克霍恩(Margaret Duckhorn)夫妇创立了该酒庄。从那时算起,酒庄已用了30多年时间来成为优质波尔多品种酒的**酿酒商之一。1978年,酒庄出产了**年份的葡萄酒――800箱赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和800箱梅洛(Merlot)。1982年,酒庄又开始酿制长相思(Sauvignon Blanc)干白葡萄酒。20世纪80年代末期,杜克霍恩家族为满足生产葡萄酒的需要,又添购了一些葡萄园。此外,酒庄还与当地的其他酒农合作,以满足生产需求。
如今,杜克霍恩酒庄在纳帕谷共有7块葡萄园,包括烛台脊葡萄园(Candlestick Ridge Vineyard)、厚地葡萄园(Stout Vineyard)、监测平台葡萄园(Monitor Ledge Vineyard)、三掌葡萄园(Three Palms Vineyard)、马莉葡萄园(Marlees Vineyard)、牧师溪葡萄园(Rector Creek Vineyard)、帕茨马洛葡萄园(Patzimaro Vineyard)和软木树葡萄园(Cork Tree Vineyard)。每个葡萄园都能为酿酒师提供一种与众不同的风味。
在葡萄园所栽培的各葡萄品种中,梅洛是酒庄注重的一个。在20世纪70年代末的纳帕,多数酿酒厂通常用梅洛作为次要的混酿品种,很少有人会探索该品种独立的特性。而丹则认为,北美的土壤像波尔多右岸一样十分适合栽培梅洛,所以他之后大力栽培了这一品种。除梅洛外,酒庄的葡萄园还栽培了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、仙粉黛(Zinfandel)、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)和白诗南(Chenin Blanc)等品种。
泰勒公司建立于什么时间?
泰勒公司是一家有悠久酿酒传统的公司,至今已有超过300年的酿酒历史。泰勒公司早由约伯·比尔兹利(job bearsley)创立于1692年。比尔兹利家族是普通的商人,主要是做羊毛生意,从英国出口羊毛到葡萄牙。在约伯·比尔兹利掌管泰勒公司时,很少涉及波特酒贸易,将波特酒贸易正式发展为公司贸易领域的是约
杜克霍恩酒庄经过多年发展,已获得了葡萄酒评论界的广泛认可。值得一提的是,2008年份的杜克霍恩帕茨马洛园赤霞珠干红葡萄酒(Duckhorn Patzimaro Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)入围了葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)2012年度的百大窖藏甄选葡萄酒名单中。
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巴斯克酒庄建立于什么时间?
巴斯克酒庄(vina los vascos)地处智利空加瓜谷(colchagua valley)地区,是一座有着悠久历史的酒庄。1750年左右,来自巴斯克地区的埃切尼克(echenique)家族开始在空加瓜谷中栽种葡萄。1850年,埃切尼克?塔格莱(echenique tagle)父子二人在空加瓜谷中栽种下批法国葡萄。