杜卡斯庄园建立于什么时间?

   2025-01-16 182
核心提示:杜卡斯庄园(chateau grand-puy-ducasse)是法国波尔多(bordeaux)产区波雅克(pauillac)村的酒庄之一,1855年被评为五级酒庄。杜卡斯庄园与它的孪生姐妹拉古斯酒庄(chateau grand-puy-lacoste)都源于中世纪波雅克村北部一个名叫“大普伊(grand puy)”的
最新酒行业知识百科问答《杜卡斯庄园建立于什么时间?》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多白酒知识,酒文化,酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。

  杜卡斯庄园(Chateau Grand-Puy-Ducasse)是法国波尔多(Bordeaux)产区波雅克(Pauillac)村的酒庄之一,1855年被评为五级酒庄。

  杜卡斯庄园与它的孪生姐妹拉古斯酒庄(Chateau Grand-Puy-Lacoste)都源于中世纪波雅克村北部一个名叫“大普伊(Grand Puy)”的庄园,当时这个庄园为吉罗(Guiraud)先生所有。之后,他的女儿与一位叫做德尚(Dejean)的绅士成婚,德尚便拥有了附近的靓茨伯酒庄(Lynch-Bages)以及整个大普伊的葡萄园。1750年,德尚将后来得到的一些葡萄园给了他的债主皮埃尔・杜卡斯庄园(Pierre Ducasse),这个事件常被认作是杜卡斯庄园酒庄的历史开端。而余下的葡萄园传给了他的女儿,成为了今天的拉古斯酒庄。

  19世纪末至20世纪初,杜卡斯庄园陆续受到了葡萄根瘤蚜病、白粉病、战争和经济大萧条的冲击,十年的时间都未酿出过优异的葡萄酒。进入20世纪后,酒庄已经交给了德罗伊・苏待厚(Deroy de Suduiraut)家族管理,后又传到梅斯特札特(Mestrezat)的手中,被合并进科迪尔・梅斯特札特(Cordier-Mestrezat)公司。这个时候,杜卡斯庄园已经成为法国的**酒庄之一。1970年,梅兰特(Merlaut)家族买进了梅斯特札特的大量股票。近年,奥比尔谷葡萄种植者合作社(Vignerons de Val dOrbieu)也掌握了梅斯特札特相当一部分股份,不过在2004年时,他们又放弃了这部分股权。几经辗转,酒庄之后被法国农业信贷银行(Credit Agricole,简写为CA)以9,500万欧元的价格买下,这个的法国财团共拥有超过400公顷的葡萄园。

  杜卡斯庄园葡萄园,表层土壤为砾石,底层土是石灰岩,有60%的土地用来种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon),40%用来种植梅洛(Merlot),每公顷种植10,000株葡萄树。20世纪末,酒庄还引进了不锈钢桶,完全以手工采摘的葡萄经过不锈钢桶发酵,浸泡不超过3个星期的时间,期间每天泵摇两次。发酵结束后,葡萄酒会被放入橡木桶(每年多有不超过40%的橡木桶会更换成新的)中熟成,多达18个月。

瓦兰佐酒庄建立于什么时间?

瓦兰佐酒庄(chateau valandraud)位于法国波尔多右岸的圣埃美隆地区,是波尔多右岸的车库酒庄。在十几年前几乎没有人知道瓦兰佐酒庄,但现在这里出产的酒却是圣埃美隆地区价格的酒。瓦兰佐酒庄的历史与一对对葡萄酒充满热情的夫妇密不可分,他们是让·吕克·图文(jean-luc thunevin)

  杜卡斯庄园的正牌酒为Chateau Grand-Puy-Ducasse,年产量约为18,000箱,副牌酒为Prelude a Grand-Puy Ducasse,年产量为2,000箱。酒庄的**年份为2000、2003和2005。

  

以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《杜卡斯庄园建立于什么时间?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。

来源链接:www.93wang.cn

本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。

吉腾庄园建立于什么时间?

吉腾庄园(gibbston valley wines)位于新西兰中部奥塔哥(central otago)产区,是当地一座广受赞誉的精品酒庄。由当地葡萄酒先驱艾伦·布雷迪(alan brady)创建,他于上世纪80年代种植了庄园的批葡萄藤。1983年,艾伦创建了吉腾庄园的葡萄园――家乡园(home block)

 
举报收藏 0打赏 0
 
更多>同类新闻
推荐图文
推荐新闻
点击排行
Powered By DESTOON