野猪岩酒庄(Disznoko)位于匈牙利的托卡伊(Tokaj)葡萄酒产区,现隶属于法国安盛集团(AXA Millesimes)。
野猪岩酒庄所在的托卡伊产区可能是全世界**个采用葡萄酒分级制度的葡萄酒产区。而野猪岩酒庄的葡萄园自1772年匈牙利葡萄酒分级制度开始实行后就被评为一级葡萄园,直至今天。酒庄的葡萄园位于山坡上,坡顶处有一块野猪形状的岩石,酒庄因此得名。1992年,法国安盛集团收购了野猪岩酒庄,并对酒庄进行一系列的翻新和改建,把葡萄园里的葡萄重新移植,翻新酒庄的古楼,增设先进的酿酒设备,并在附近新建酒窖。现在,野猪岩酒庄出产的葡萄酒已成为托卡伊葡萄酒的经典酒款,延续了过去路易十四(Louis XIV)给予托卡伊葡萄酒“国王之酒和酒王”的美誉。
野猪岩酒庄的葡萄园面积为250英亩,位于托卡伊产区的西南入口处。由于处于南向背风坡,葡萄园免受寒冷的北风侵袭,且光照和热量充足。园里的土壤主要由火山粘土和鹅卵石组成。园中主要种植的葡萄品种有富尔民特(Furmint)、哈斯莱威路(Harslevelu) 和泽达(Zeta)等。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行人工采收。
达格诺酒庄建立于什么时间?
达格诺酒庄(domaine didier dagueneau,又名:达高诺酒庄)创建于1989年,位于素有“法国后花园”之称,以古老城堡和美食美酒闻名的卢瓦尔河谷(loire valley)。酒庄的外观就像一座大教堂,非常庄严肃穆,并且一尘不染。不过说到达格诺酒庄,引人注目的还要数其庄主迪迪耶·达格诺(did
野猪岩酒庄结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术,致力于出产果味清新纯净,具有复杂贵妇菌风味,平衡性完美且风格独特的优质葡萄酒。现已正式发布的酒款有Tokaji Eszencia、Tokaji Aszu 5 Puttonyos、Tokaji Aszu 6 Puttonyos、Late Harvest和Dry Furmint等,其中Tokaji Aszu 5 Puttonyos曾多次获得各大葡萄酒杂志和网站的高分评价。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《野猪岩酒庄建立于什么时间?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
葡萄酒杯的结构都有什么?
酒杯有各种各样的类型,但它们离不开这几个基本结构,分别是杯口(lip)、杯肚(bowl)、杯梗(stem)和杯座(foot)。杯口这指的是酒杯的边缘,也是我们嘴唇接触酒杯的部分。杯口的大小会影响香气的表现,也会影响酒液流入我们口腔的路径。一般来说,白葡萄酒杯的杯口比较窄,可以更好地聚集葡萄酒微妙的香气,同时也方便酒液流