骑士庄园(Chateau La Commanderie)地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区,周围有许多圣埃美隆产区久负盛名的酒庄,与之相隔近的是位于圣埃美隆与波美侯(Pomerol)交界处的白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)。
骑士庄园拥有悠久的历史,早可追溯至13世纪。当时,酒庄主要是为一些特定机构供酒。1959年,该酒庄由费尔南德?德(Fernand De)收购。2004年,酒庄再度易主,这次的主人是蒂鲍特(Thibaut)和马力?德科斯特(Magli Decoster),目前,酒庄仍由他们掌管。这两位**同时也是嘉科本酒庄(Clos de Jacobins)的所有者。
蒂鲍特和马力?德科斯特接手该酒庄后,两人对酒窖和酿酒设施进行了彻底的更新,同时,他们在葡萄园里推行可持续的有机耕作方式,从而实现了葡萄园管理方式的革新。
骑士庄园的葡萄园坐落在波美侯与圣埃美隆产区交界的不远处。葡萄园的面积为6公顷,种植着80%的梅洛(Merlot)和20%的品丽珠(Cabernet Franc)。葡萄园为波美侯产区典型的砾石土壤,并混杂着富含铁质的沙土,这赋予了酒庄葡萄酒复杂的特质。葡萄园地处朝南的位置,园里的葡萄树可享有充足的日照。这些葡萄树的平均树龄为35年,种植密度为8,500株/公顷。
西赫酒庄建立于什么时间?
西赫酒庄(vina siegel)位于智利的空加瓜谷(colchagua valley)葡萄酒产区,是一家世代以葡萄酒酿造为业的家族酒庄。西赫酒庄由西赫家族(the siegel)创建而成。家族中的阿尔贝托·西赫(alberto siegel)是一位伟大的德国建筑师,他在20世纪为圣地亚哥设计和建造了许多重要
骑士庄园葡萄酒在酿造过程中,发酵是在容积为8,000公升的水泥罐进行的,熟成是在50%新的法国橡木桶中进行的,时间长达18个月。平均而言,该酒庄每年的产量为2,500箱。酒庄酿酒顾问是赫伯特?德?伯纳德(Hubert de Bouard),他同时也就职于2012年一跃成为圣埃美隆列级一级特等酒庄A级的金钟酒庄(Chateau Angelus)。骑士庄园也出产副牌酒,名称为Les Chemins de la Commanderie。
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科宾酒庄建立于什么时间?
科宾酒庄(chateau corbin)地处法国波尔多右岸的圣埃美隆(saint-emilion)产区,是圣埃美隆地区古老的酒庄之一。实际上,科宾酒庄的历史早可追溯至15世纪。1924年,科宾酒庄由克鲁斯(cruse)家族购得。之后,酒庄一直由该家族所有。从1999年开始,酒庄由该家族第四代继承人安娜贝拉·克