特雷斯酒庄（Domaine Des Terres Dorees）位于法国博若莱（Beaujolais）葡萄酒产区，是该产区的酒庄之一，现为让・保罗・布仁（Jean Paul Brun）所有。
让・保罗・布仁出生于博若莱产区南部的查莱尔村庄（Charnay），从小就在他父亲经营的葡萄园里长大。1977年，他采用自家葡萄园产出的葡萄酿造了他人生中的**款葡萄酒。1979年，让・保罗・布仁把从他父亲那里继承来的葡萄园改建成为特雷斯酒庄，当时酒庄葡萄园的面积仅有4公顷。酒庄正式发布的**款葡萄酒是博若莱霞多丽干白葡萄酒，发布的第二款酒是年代老藤佳美葡萄酒（LAncien）。世界的酒评家罗伯特・帕克（Robert Parker）把特雷斯酒庄评定为四星级酒庄，他认为该酒庄出产的葡萄酒具有清新天然的风格。
如今，特雷斯酒庄葡萄园的面积已达30公顷，其中15公顷分布在博若莱特级村庄（Beaujolais Cru），还有15公顷则在博若莱产区。博若莱产区葡萄园的土壤主要是由石灰石组成，那里种植着8公顷的霞多丽（Chardonnay）以及种植于20世纪90年代的黑皮诺（Pinot Noir）。博若莱特级村庄葡萄园的土壤主要是花岗岩，矿物质含量丰富，非常适宜种植高品质的佳美（Gamay）葡萄。因此，该葡萄园中只种植着佳美。
塔尼史酒庄建立于什么时间？
塔尼史酒庄地处德国摩泽尔(mosel)产区内的班卡斯特勒（bernkastel）镇。该酒庄的创立者是塔尼史（thanisch）家族,该家族早在1636年就定居在班卡斯特勒·库士（bernkastel-kues）,这个小镇与班卡斯特勒镇隔河相望，是双子城。1650年，塔尼史家族获得了“医生酒庄”（该酒庄改名前的
特雷斯酒庄主要采用传统的勃艮第酿酒技术，采收的葡萄经人工精心挑选后，会进行4-6周的浸皮发酵，再根据葡萄种植区域和采收时间的不同，分别置入不锈钢罐或橡木桶中陈酿。酒庄庄主认为这样酿造的葡萄酒既适合年轻时饮用，也可以继续陈酿。此外，酒庄还有部分葡萄酒采用博若莱传统改良的半二氧化碳浸泡法酿造，能出产单宁柔顺且颇具陈年潜力的葡萄酒，这种葡萄酒在酒庄内的陈酿时间一般在1年至1年半之间。酒庄所有的葡萄酒都是使用天然番茄酵母进行发酵的，这种酵母含有香蕉和糖果的香气，酒精浓度偏低，一般含量在12-13度之间。
特雷斯酒庄融合了勃艮第精湛的酿酒技术，致力于出产具有博若莱风土特色的优质葡萄酒，现已发布的酒款有Beaujolais Pinot Noir Domaine des Terres Dorees、Jean-Paul Brun Domaine des Terres Dorees Condrieu Domaine des Terres Roties Rhone France和Jean-Paul Brun Domaine des Terres Dorees Beaujolais Rose dFolie Beaujolais France等，深受广大消费者的喜爱。
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鹰巢酒庄建立于什么时间？
鹰巢酒庄（eagles nest）位于南非西开普省海岸产区的康斯坦提亚（constantia）葡萄酒产区。鹰巢酒庄位于康斯坦提亚山脉高高的山坡上，周围被山峰环绕，环境清幽。康斯坦提亚山脉是世界遗产――桌山的一部分。鹰巢酒庄的历史早可以追溯到1836年，当时它被用来作为连接东部的温贝赫（wynberg）和西部的豪特湾（h
