加迪磨坊酒庄（Chateau Moulin Du Cadet）位于波尔多右岸的圣埃美隆产区（Saint-Emilion）。自2002年起，为了保护葡萄园，使土壤（以石灰岩和黏土为主）达到其**状态，该酒庄就已经使用有机方式种植葡萄，其葡萄园也已经通过有机认证。该酒庄的葡萄酒在一个多世纪前就已经声名远扬――在1867年巴黎世界博览会上，该酒庄的葡萄酒荣获了。
加迪磨坊酒庄现在由阿兰?穆埃先生（Alain Moueix）经营，他将生态种植引入到这个圣埃美隆的列级酒庄。因此，这里生产的葡萄更加的纯净健康，品质更加。他凭着严谨的态度和经验，酿造的葡萄酒**地表达出了其葡萄园优质土壤的特点：石灰岩土壤使葡萄酒口感细腻柔顺，黏土则带给葡萄酒微妙的力道。
慕林庄园建立于什么时间？
慕林庄园（chateau clos du moulin）位于法国波尔多梅多克（medoc）产区，该酒庄早在1932年就被列入了中级庄名单。慕林庄园的历史可以追溯至19世纪，原来为博耶（boyer）家族所有，后来被酒商海克·裴福根（heike paeffgen）和斯特凡·裴福根（stefan paef
加迪磨坊酒庄5公顷的葡萄园中种植的梅洛（Merlot），葡萄藤的平均树龄为35年。加迪磨坊酒庄选择收获葡萄的日期需要经过慎重地考虑，以获得**的成熟果皮和富含矿物质的新鲜果肉。收获葡萄后，便一丝不苟地挑选葡萄，挑选出来的葡萄在温控混凝土罐中发酵2至4周。接着，葡萄酒一般在法国橡木桶中陈酿12至18个月。加迪磨坊酒庄使用50%新的法国橡木桶。陈酿之后，用有机蛋清澄清装瓶。加迪磨坊酒庄平均每年大约生产24,000瓶葡萄酒。
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莫高葡萄庄园建立于什么时间？
莫高葡萄庄园（mogao wine）隶属于甘肃莫高实业发展股份有限公司，地处葡萄酒的发祥地――甘肃武威，位于北纬36°46′－38°09′，属于栽培葡萄的黄金纬度地带，北至腾格里沙漠南缘，南至祁连山北麓。莫高葡萄庄园园区土壤为中性到弱酸性沙壤土，是适宜酿酒葡萄生长的土壤。该地年均降雨量为191mm，
