亨利佩勒姆家族酒庄（Henry of Pelham）是酒商质量联盟（VQA）的创始成员之一。亨利佩勒姆家族酒庄位于安大略湖附近的佩勒姆（Pelham）镇，它矗立在尼亚加拉悬崖（生物圈）的Short Hills Bench处。如今，亨利佩勒姆家族酒庄由斯佩克（Speck）家族拥有，该家族于1794接手了这个酒庄。
亨利佩勒姆家族酒庄在1984年开始运作，保罗?斯佩克（Paul Speck）跟他的三个儿子马修（Matthew）、丹尼尔（Daniel）和保罗（Paul）在起伏的自然排水良好的山丘种下了雷司令和霞多丽葡萄。亨利佩勒姆家族酒庄于1988年开业，当时酒庄的建筑则是由亨利?佩勒姆1842年建造的前马房改造而成。
尚特美古堡建立于什么时间？
尚特美古堡是法国波尔多梅多克（medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（lalliance des crus bourgeois）2012年发布的中级酒庄（crus bourgeois）名单中榜上有名。尚特美古堡的历史源于18世纪初，是梅多克地区一个历史悠久的酒庄。尚特美古堡的主人克鲁雄（cruchon）家族一直悉心
如今，酒庄由保罗?斯佩克领导。保罗?斯佩克及其团队已经将亨利佩勒姆家族酒庄发展成为每年出产75,000箱葡萄酒的安大略省的大型酒庄。目前，酒庄的酿酒师是Ron Giesbrecht。
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瓦利酒庄建立于什么时间？
瓦利酒庄（valli）位于新西兰中部奥塔哥（central otago）葡萄酒产区。该酒庄酿酒师grant酿造的黑皮诺（pinot noirs）葡萄酒品质，誉满。该酒庄的葡萄酒酿造是奥塔哥先锋酿酒师格兰特·泰特（grant taylor）的使命。格兰特的名字几乎成为了奥塔哥黑皮诺的代名词。自1993年开始，他
