卡哲仕酒庄(Domaine Cazes)位于法国的朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)葡萄酒产区。
卡哲仕酒庄坐落在比利牛斯山脉和地中海之间,露喜龙地区的中心地带。酒庄的历史早可以追溯至1895年,创建人是米歇尔・卡哲仕(Michel Cazes)。像当时的其他葡萄种植者一样,他把收获的葡萄卖给其他的酿酒商人。1927年,米歇尔的儿子艾米(Aime)成功说服父亲购买了附近的乔弗里酒庄。这次购买对于酒庄的发展具有重要意义,使酒庄获得了8公顷的葡萄园,随后的几年,酒庄陆续收购了附近其它的一些葡萄园,到1950年,酒庄的葡萄园面积扩大到了40公顷。1971年,艾米的弟弟伯纳德(Bernard)从波尔多大学酿酒学毕业后加入了酒庄的经营。大学的学习使他掌握了的知识和技能,更进一步促进了酒庄的发展。如今负责酒庄酿酒事务的是伯纳德的儿子艾曼纽・卡哲仕(Emmanuel Cazes)。
作为露喜龙地区酿造高品质葡萄酒的先锋,卡哲仕酒庄一直着当地的葡萄种植和酿酒事业的发展。今天,卡哲仕酒庄的年销售额达450万欧元,年产120万瓶葡萄酒。酒庄如今拥有的葡萄园面积超过了220公顷,全部采用有机种植或生物动力法种植。
卡哲仕酒庄的220公顷葡萄园每年可以酿造13款不同的葡萄酒。葡萄园所处地区的独特土壤是酒庄酿造高品质葡萄酒的保证,这里的土壤主要是石灰石和粘土,还有一些片岩和硅质鹅卵石。葡萄园中种植的葡萄品种主要有亚历山大麝香葡萄(Muscat Alexandrie)、小粒麝香(Muscat Blanc a Petit Grains)、马家婆(Macabeu)、维蒙蒂诺(Vermentino)、白歌海娜(Grenache blanc)、西拉(Syrah)、黑歌海娜(Grenache noir)、慕合怀特(Mourvedre)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet sauvignon)、品丽珠(Cabernte Franc)、丹娜(Tannat)、维欧尼(Viognier)和佳丽酿(Carignan)。
莫伊克建立于什么时间?
莫伊克(jean pierre moueix)总部位于法国波尔多(bordeaux)多尔多涅河(dordogne river)右岸的利布尔讷(libourne)地区,是世界的酒商之一,旗下拥有多个酒庄和葡萄酒品牌,集生产和分销于一体。莫伊克的历史早可以追溯到1937年。当年,让-皮埃尔·莫伊克(jean-pi
由于卡哲仕酒庄种植这么多的葡萄品种,每年的收获时间从8月中旬就开始,一直持续到10月中旬,在每种葡萄**的成熟状态时采收葡萄。采收后的葡萄根据酿酒风格的不同,选择是否去梗,是否压榨,还是整束发酵。
卡哲仕酒庄自成立以来,一直致力于酿造能够展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒,酒庄目前已发布的酒款有Le Canon du Marechal Syrah - Merlot Rouge、Le Canon du Marechal Muscat - Viognier Blanc、Rivesaltes Ambre、Cotes du Roussillon Villages Alter de Cazes Rouge和Latour de France Chateau de Triniac等,深受消费者的喜爱。
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坎多利尼酒庄建立于什么时间?
坎多利尼酒庄(gandolini)位于智利中央谷地(central valley)迈坡谷(maipo)葡萄酒产区。该酒庄专注于酿造高品质的赤霞珠(cabernet sauvignon)葡萄酒,归属于g.v.v terroirs公司。坎多利尼酒庄成立于2011年,由stefano和一位智利的成功商人共同创建而成。酒庄专注